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本报讯 澳大利亚外交贸易部日前发表报告指出，亚洲农业食品市场正在迅速发展，为世界农产品出口国提供了巨大商机。
这份题为“2010年亚洲农业食品需求及展望”的报告对亚洲市场作出如下预测：在1997至2010年间，亚洲粮食年需求量将从8.06亿吨至少增加到9.96亿吨，进口量将从5800万吨增至1.07亿吨。肉类需求量将从7900万吨增加到1.08亿吨。其中牛肉需求量将从1170万吨增
加到1700万吨。奶制品需求量将从1.3亿吨增加到1.7亿吨。食用油需求将从4000万吨增加到6000吨。土豆需求从9000万吨增加到1.14亿吨。蔬菜需求从3.49亿吨增加到4.47亿吨。蔗糖需求从3900万吨增加到5100万吨。亚洲市场对非酒精饮料和酒精类饮料的需求，特别是瓶装水、果汁、茶、咖啡、啤酒和葡萄酒的需求也将持续增加。
据分析，促成亚洲农业食品市场快速发展的因素包括：1.人们更多地通过正式农业食品销售渠道购买食物和饮料。2.亚洲人口持续发展，市场不断扩大。3.65岁以上的人口比例不断增大。这些群体消费的食品虽然不多，但注重营养和质量。4.城市化趋势加快。2000年，亚洲至少有25个人口超过400万的城市。预计大城市数量还会增多。这些大城市将成为亚洲地区农业食品需求增长的中心。5.人均收入的持续增长。6.高端收入人群对食物的安全、构成和质量等要求增多。7.消费习惯的改变。如：更多的人不愿意在家做饭，而选择方便的就餐习惯。8.亚洲食品和饮料加工趋于现代化，需要从更加集中的大农业食品公司引进原料。
（米立公）
《市场报》 (2004年07月23日 第十八版)
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