小心啤酒爆瓶

　　晚报讯近日，崇明接连发生两起啤酒瓶爆炸事件，饮酒安全警钟再次敲响。为此，崇明区消协提醒消费者在购买和饮用瓶装啤酒时应注意以下几点：

　　在购买途中及饮用啤酒时，要轻拿轻放，避免激烈摇晃和碰撞；

　　将啤酒存放于阴凉、通风的地方，不要置于阳光下暴晒；

　　开启瓶盖时不能用牙咬、手拍、筷撬；

　　避免儿童接触啤酒，切忌将未开启的瓶装啤酒放在餐桌上或离人较近的地方；

　　万一啤酒瓶发生自爆现象，消费者要保护好现场，并及时与啤酒生产商、当地消协等部门联系。

　　除了消费者增强自身保护意识之外，消协建议有关部门制定强制性的新瓶和回收瓶进厂抽检细则，确保新瓶和回收瓶进厂质量，堵住隐患的源头，确保消费者人身财产的安全。

　　辨别啤酒优劣

　　啤酒质量的优劣判断是多方面的，其中泡沫的持久性最具代表性。从普通玻璃的正中高于杯口3厘米处，沿杯中心线，以均匀流速将啤酒注入杯中，使泡沫与杯口持平，开始计时，然后让其自然消泡，直至能看见黄色的液面，耗时在120秒以上的是质量比较好的啤酒。作者:记者沙情奕