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脊精瘦肉每公斤30元
今年一、二季度走势一直比较平稳的重庆猪肉价格，7月1日起开始突然大幅度暴涨：里脊精瘦肉已涨到30元／公斤，就连肥肉也涨到16元／公斤。引得重庆市民投诉不断，重庆一媒体当天就接到100余个关于猪肉涨价的投诉电话。
根据市民提供的线索，记者在该市渝北区两路镇农贸市场了解到，该市场日前里脊精瘦肉已涨到30元／公斤，肥肉也涨到16元／公斤，一般瘦肉为24元／公斤。沙坪坝陈家湾农贸市场也是里脊精瘦肉涨到30元／公斤，三线肉都涨到了20元／公斤。就连重庆最大的农贸市场———江北盘溪市场，猪肉价格也涨得与其它市场相近了。即使在一些大型超市里，猪肉价格也在水涨船高。
作为我国生猪主产地之一的重庆，7月1日又是重庆市实行生猪机械化屠宰的第一天，猪肉价格为何会出现这种价格暴涨的情况？据市有关部门解释，从该市商业系统的监测信息看，整个主城区的猪肉价格还是比较平稳，只有个别地区出现价格暴涨的情况，这种情况是不正常的。因为重庆主城区的猪肉源一直都是得到保障的。这种解释，记者在猪肉经营户处得到的证实是，猪肉进价仍为10．6元／公斤，与以前没有变化。
价格为何突然暴涨？重庆市屠宰办解释道，重庆在全市实行机械化屠宰，阻绝了因手工屠宰导致劣质猪肉进入市场的通道，引起了部分不法商贩的不满，故意哄抬物价，造成了这种局面。目前政府正在想办法稳定物价，估计不久猪肉价格就会回落。（5B4）
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