葡萄酒行业成立首家专业研发机构

　　本报讯 国内葡萄酒行业有了专业的研发机构。昨天，中农大——龙徽葡萄酒实验室正式启动。作为首家酒业行业的实验研发机构，该实验室将利用高校的技术力量，引进和培养葡萄酒专业技术人员，研发中国最高品质的葡萄酒，以推动国内葡萄酒行业的整体发展。

　　据悉，该实验室由中国农业大学食品科学与营养工程学院与北京龙徽酿酒有限公司共同建立。

　　北京龙徽酿酒有限公司总经理刘春梅在接受采访时表示，“与农大的合作可以使我们掌握葡萄酒科技发展的最新动向，优先采用先进科研成果，进一步加强中国葡萄酒行业的科技与技术水平，形成企业的核心竞争力，进而在市场上取得优势。同时，帮助我们引进高级科技人才。”

　　作者：陈筱红