| 贵州率先在全国推广“加铁酱油” | |||||||||
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| http://finance.sina.com.cn 2004年06月25日 08:55 经济参考报 | |||||||||
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本报贵阳电 日前，贵州省率先启动“补铁工程”，在食用酱油中加入微量元素铁来纠正贫血。这是我国第一个推广“加铁酱油”的省份。 研究证实，“加铁酱油”依靠日常膳食的不断补充，可以稳定提供人体所需的铁元素，具有经济、安全、方便、不增加人民群众负担等优点，是改善我国营养状况、降低国民缺铁性贫血患病率的有效措施。作者：杨立新文章来源：经济参考报发布日期：2004-6-25星
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