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年内出台的葡萄酒新标准门槛提高
记者陈抒怡
晨报讯葡萄汁＋酒精＋水兑成的半汁葡萄酒将从我们的视野中消失。按照国家有关规定，从今年6月30日起，国内所有的半汁葡萄酒将一律停止销售。尽管如此，有业内人士认为
，被停止销售的半汁葡萄酒将可能打出果酒的牌子后再次出现。
记者昨日走访了几家食品店和大卖场，发现柜台上的葡萄酒全都是全汁葡萄酒。家乐福超市的工作人员告诉记者，前一阵，柜台上还有少量半汁葡萄酒在出售，但现在这些葡萄酒已被全部撤柜。安徽某葡萄酒企业有关人士也向记者表示，虽然该公司还有部分库存的半汁葡萄酒，但这些酒已全部撤回了安徽总部，不会再出现在上海市场上。
半汁葡萄酒不符合葡萄酒必须采用纯葡萄汁经发酵制成的国际通行标准。从外包装来看，二者最大的区别在标签原料一栏中，全汁葡萄酒标的是100%葡萄汁，半汁葡萄酒则不会这样标。前几年，半汁葡萄酒的市场占有率很高，随着人们生活水平的提高，半汁葡萄酒正渐渐远离我们。去年，有关部门正式停止了半汁葡萄酒的生产。
不过，一些葡萄酒业内人士认为，某些企业仍会以各种方式处理其库存的半汁葡萄酒。据介绍，半汁葡萄酒的保质期约两年，现在仍然会有部分半汁葡萄酒存在。某著名葡萄酒企业市场部负责人告诉记者，这些半汁葡萄酒可能会出现在国内的一些偏远地区，此外，一些企业也会把半汁葡萄酒的标签换成“果酒”来销售。
据专业人士分析，半汁葡萄酒退出市场反映了国内葡萄酒标准的进步。以前，门槛较低的葡萄酒标准间接造成市场上葡萄酒品质良莠不齐，甚至出现了一些假酒也符合标准的情况。参与修订葡萄酒国家标准的有关人士昨天向记者证实，最新的葡萄酒标准将于今年年内出台，该标准的门槛将高于现行标准，争取和国际标准接轨。
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