| 破荔枝保鲜“难题”先进超高压设备落户深圳 | |||||||||
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| http://finance.sina.com.cn 2004年06月24日 07:38 深圳商报 | |||||||||
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【本报讯】（深圳商报记者张清华）由深圳市高雅科技有限公司与军工系统合作研制成功的一套压力达9870个大气压的超高压设备近日落户深圳高新区生物孵化器园区。有专家指出，这是目前我国技术含量最先进的超高压设备。现有的实验显示，通过这一设备的灭菌保鲜处理，可使荔枝果汁的保鲜期达到180天以上。 超高压技术又称超高等静压，应用于水果保鲜领域具有独创性，属完全的绿色环保型
作者:深圳商报记者张清华 |
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