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北京消息日前，北京三元食品股份有限公司双喜临门，其一，公司承担的国家科技部十五重大科技专项课题--乳品加工高新技术研究与功能性产品开发历时3年圆满完成，并通过北京市科委组织的专家鉴定；其二，公司于本月中旬正式进入上证180指数。
据悉，该项目针对目前影响乳业发展和产品质量的关键技术，即ESL奶加工技术体系、低乳糖奶加工和褐变抑制技术、高活性益生菌分离应用技术、生物工程菌表达人乳铁蛋白的
中试技术进行了深入系统的研究，并相应开发了ESL奶、低乳糖奶、营养强化奶等10多种新产品和微滤除菌设备，建立了ESL奶加工技术体系和生产示范线。同时还申报了8项发明专利。该项目整体技术水平已达到国际先进或国内领先水平，其圆满完成为三元股份推出高附加值的乳品，提高产品利润率打下了坚实的基础。
与此同时，三元股份郑重向社会作出质量承诺：市场上销售的所有三元奶制品均以100%不含抗菌素的生鲜牛奶为原料，鲜奶收购标准采用国际先进的欧盟标准；三元纯鲜奶不添加任何香精、增稠剂、防腐剂等外来物质；三元股份的奶制品均经过严格检验检疫，消费者可以放心食用。
6月15日，上市仅一年的三元股份进入了新的上证180指数，不仅体现了三元股份在行业中的地位和代表性，也是对三元股份科技兴企、质量兴企思路的充分肯定。上海证券报记者路文志
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