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【本报讯】 记者从近日在深圳召开的2004中国茶饮料和植物饮料发展研讨会上了解到，一直倍受业内关注的茶饮料国家标准草案已经完成，目前正在广泛征求意见，业内人士预计国家标准最快将于年底正式出台。
中国饮料工业协会副理事长兼秘书长赵亚利以及茶饮国标草案制定者之一、康师傅控股有限公司资深经理梁世杰在接受记者采访时都表示，国家标准的出台会给企业更大的发
展空间。
赵亚利告诉记者，由于原有的行业标准制定时间较早，已制约了整个行业的发展，所以此次制定的国标在对特征性成分指标等一些关键指标继续作严要求的同时，将对一些无关紧要的成分、技术要求有所放宽，以给企业更大的发展空间。
据了解，此次标准草案由康师傅、统一、娃哈哈、健力宝、深宝华城等六家企业共同起草。梁世杰认为这六家企业涵盖了国内茶饮行业最大的4家茶饮生产企业和2家茶叶深加工企业，具有广泛的代表性。
之前，业内和媒体曾就此炒得沸沸扬扬，声称新标准的出台将使相当部分的中小茶饮企业退出市场，国内茶饮行业格局会因此发生很大变化。在接受记者采访时，赵亚利和梁世杰均对这些传言予以否认。
赵亚利认为，国标的出台只会使行业更为规范、给企业更大的发展空间，对市场有积极的促进作用。
作为茶饮国标草案的起草者之一，梁世杰指出，与原有行业标准相比较而言，国家标准更多的是为适应茶饮行业现在和未来的发展，特别是对多种口味作了新的定义。对企业来说，弹性更大、限制更少，有利于企业开发更多的新产品。
作者:冶兰英、夏显平
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