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人乳化牛奶生产工艺

http://finance.sina.com.cn 2004年06月18日 10:13 金羊网-民营经济报

  牛奶通过特殊处理,去除了造成人体不适的多余酪蛋白,并且提高了乳清蛋白的比值,使牛奶化学成分更近似于人奶,并保留了牛奶的高钙优势;

  同时通过生物技术改性,使牛奶如同人奶一样,不但容易消化吸收而且消除了肠道“牛奶不耐症”(腹胀、腹痛、腹泻)的过敏症状。“人乳化牛奶”适于所有人群,尤其对婴幼儿、发育期的青少年、孕期及哺乳期妇女、老年人及胃肠病患者。(侯颖/编制)(来源
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