辽源启动食品安全信用体系建设

　　记者　曾毅

　　本报讯毒奶粉、敌敌畏火腿、染色海带、劣质粉条……各地不断出现的劣质食品事件，引起社会对食品安全的关注。今年4月，国家食品药品监督管理局、公安部等8部委在辽源、大庆、厦门、常德、银川开展了为期2年的全国食品安全信用体系试点建设。

　　作为全国5个试点城市之首，吉林省辽源市坚持“政府推动、部门联动、市场化运作、全社会参与”的原则，推进健康产业、打造诚信辽源，着手建立食品安全信用体系的基本框架和运行机制。

　　辽源市围绕与群众生活息息相关的粮食、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等，建设食品安全信用体系。他们提出了“健康产业”的目标，充分利用国家商品粮基地县、百万亩人工林县和全国生态建设示范县和“中国梅花鹿之乡”的有利条件，将绿色种植业、特色养殖业作为主导产业，全力发展健康产业，从源头保证食品安全。

　　为实现“从土地到餐桌”的全程控制，辽源市将食品安全信用体系向农业投入品监管、食品生产加工环节延伸。为此，全市建立起食品安全信用制度体系。