|
郑州市场抽样检查六成鲜肉被注水
本报郑州电记者李建明报道：近日，郑州市工商部门对郑州市场上流通领域内销售生鲜肉类进行了突击抽样检查，其结果令人吃惊，在抽样检测的30个生鲜肉类食品中，只有12个样品符合国家强制性标准，18个生鲜肉类水分含量严重超标，合格率仅为40％。
为了避免消费者在购买生鲜肉时上当受骗，郑州工商部门当即对正在销售的“注水肉”进行了查处封存，并对经营者进行了处罚。同时，郑州市消费者协会发出消费警示，告诉市民辨别“注水肉”的方法：视觉上，一般注过水特别是注水多的肉色泽淡而亮，没有注水的肉基本上是暗红色；触觉上，注水后肉的组织细胞膨胀，用手按上去会出水，正常的肉手感发黏；将餐巾纸覆于肉类表面，未注水的肉类可以将餐巾纸完整剥离，注水肉会造成餐巾纸吸收水分后很难完整剥离。工商部门提醒消费者，在购买生鲜肉时要注意索购物凭证，一旦发现可疑现象，应到当地工商所或拨打“12315”投诉电话进行举报。
河南液体乳质量问题突出
本报讯河南省质量技术监督局5月19日向社会公布了对液体乳、含乳饮料等11类产品的监督检查结果，结果显示：液体乳和含乳饮料抽样合格率徘徊在60％－70％之间，产品质量问题比较突出，个别企业生产的含乳饮料菌落总数严重超标。
河南省质量技术监督局对全省9个城市的123家企业生产的163批次液体乳和含乳饮料进行了抽查，合格110批次，合格率为67.5％；抽查显示液体乳和含乳饮料的主要问题表现在：一是蛋白质、脂肪等主要营养成分含量低于国家标准规定值；二是个别产品的菌落总数、大肠菌群等卫生指标严重超标；三是产品标签混乱。
这些不合格产品的生产企业，环境卫生条件差、工艺设备落后，缺少必备的检验设备和专职人员，甚至偷工减料造成产品质量的严重问题。河南省质监局已经责令其中7家企业立即停产整改，经整改后如仍达不到要求，将把其列上“黑名单”公开曝光，并建议工商部门吊销其营业执照。
（梁鹏）
重庆大江摩托资助百名学生上清华
本报讯记者王筠报道：以“爱心助英才，共圆清华梦”为主题的“大江摩托助百名英才上清华大学大行动”，已于5月12日开始正式启动。
重庆大江摩托车有限公司董事长周邦恒表示，为响应国家“科教兴国”战略，进一步宏扬社会新风，推动社会文明进步，重庆大江摩托车有限公司决定今年拿出30万元人民币，资助100名考上清华大学的全日制本科大学生，每名学生将获得大江公司资助的3000元人民币助学金。
据了解，重庆大江摩托车有限公司资助的学生不仅局限于大江摩托的用户和经销商子女，而是面向全国、全社会。只要是今年考上清华大学而家庭经济困难的学生，都可以带上清华大学的录取通知书、家庭户口簿及其它证明材料，于8月20日之前到大江摩托在全国各地的经销商处提出申请。大江公司总部将在向清华大学等有关部门核实材料后，最后确定100名受资助学生名单，并将在今年9月统一发放助学金。
《市场报》 (2004年05月21日 第六版)
| 
