杭州会展给超市带来好生意 | |||||||||
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http://finance.sina.com.cn 2004年05月12日 11:14 国际商报 | |||||||||
在线国际商报讯在杭州,越来越多的超市商场比普通读者更关心报刊上预告的各项会展消息。虽然会展的各项内容跟自己并不搭界,但会展的人流很有可能会成为附近超市商场的“临时商机”。易初莲花超市的管理人员董洁说:“每到周末,只要附近的和平会展中心农展馆举办人才招聘会,我们超市的销售额准比普通周末高40%,要多安排十几班收银员,忙坏了!”为此,他们还专门做了调查,虽然这些顾客的平均消费额不高,但店里的客源却大增。其中饮料与零食类商品销售能上升15%至20%,特别是中午时段果汁、矿泉水、饼干、
“大卫·科波菲尔要来表演魔术了,到时店里又有得忙了。”在黄龙体育中心的好又多超市工作的何灿林说。她对这场魔术表演的关注更多是因为职业原因,身边的各种赛事和演出对“好又多”来讲是最常见的“良性刺激”。据何介绍,演唱会常常在晚饭后,到了表演当天,好又多超市不仅要补足货源,还要把做了早班的保安调回来做晚班,收银、客服中心都要添人手。 同样是会展或演出,对商家产生的影响却大不一样,商家所给予的关注也有差别。“一样是在附近,举办了场模特比赛,对我们的生意就没什么带动。”董洁说,因为参与人群的类别不同,消费可能也不同。“今年的足球赛事好像没有以往多”,虽然自己并不懂体育,也从没看过球赛,坐在店里,何灿林却能感觉和判断到它。“球赛和演唱会带动的商品销售大不一样。”她说,看球赛的观众多是男性,他们可能产生的消费大都比较单一,主要是饮料。而看演唱会的观众年龄、性别层次更丰富,有男有女,有老有少,话梅、酸奶、薯片等休闲食品都是他们的涉猎范围。因此,与球赛相比,演唱更受超市欢迎。 |