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工业奶粉“奶片”竟成畅销品

http://finance.sina.com.cn 2004年05月11日 14:15 北京现代商报

  自从安徽阜阳伪劣奶粉进行曝光后,奶制品的质量问题备受关注。最近,奶制品家庭的一个新成员—奶片成为畅销品,但是记者在内蒙古呼和浩特的几个超市里,却发现了一个奇怪的现象:一个中小型超市一天就能卖出去200—300箱的奶片,但是都是外地人买,本地人不买。

  记者在呼和浩特的几家超市随机购买了几个品牌的奶片产品,其中一个品牌的产品介
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绍是这样写的:“某某干吃奶片以世界上最优秀的奶牛带为产地,以纯鲜奶为原料,采用先进工艺精制而成,食用便捷,携带方便,一板相当于一盒鲜奶”。在配料一栏中写着:奶粉、鲜牛奶、麦芽糖。其他奶片产品的介绍也几乎是完全一样。而在采访过程中,很多的奶片生产厂家也都会直接告诉记者,奶片的配料主要就是奶粉和麦芽糖,至于鲜奶根本就没有,打上鲜奶就是为了更好销售。

  事实上,火爆的奶片行业居然还没有统一的标准。记者来到呼和浩特市如意开发区的一家奶制品企业时,记者恰好赶上他们进货,地上堆的包装袋里就是生产奶片的主要原料,工人说这些都是工业奶粉,冲水就能喝,但是一位生产商自己说:“工业奶粉就是没消过毒的奶粉。”当记者以批发商的身份进一步询问时,生产商说:“你要什么样的产品,我们可以根据你们的需要开发新产品。奶粉加得多,麦芽低聚糖少一点,成本就高,如果你要便宜一点的,就得多加点糖,少加点奶粉。”原来奶片配料的比例可以随意调整,那么调整之后还能通过卫生部门的审核吗?生产商说:“说白了,就是我们生产什么样的产品,就定什么样的标准,交给质检部门通过就可以了。”

  据内蒙古自治区检验检疫所工作人员说,他们只对企业送来的样品负责,而商场卖的产品只是有任务的时候才去抽查。记者在采访中了解到,造成目前我国奶片产品市场比较混乱的原因之一,就是缺乏一个统一的行业标准来对企业的生产行为进行约束。(据央视《全球资讯榜》报道)






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