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2004年4月19日，“绿色和平组织”公布了对北京、上海和广州三座城市的转基因食品认知调查的结果。
绿色和平组织授权新浪财经公布报告全文。
调查结果摘要、调查报告目录、调查报告全文
2)“知道平常食用食品含有转基因成份后，对这个食品牌子的购买情况”
对于平常食用的食品，在得知含转基因成份的情况下，3%的被访者表示“会更多购买”，41%的被访者表示“会继续购买，数量和平时差不多”，14%的被访者表示“继续购买，但数量会有所减少”，同时也有18%的被访者表示“马上停止购买”。
以上内容摘自中山大学人类学系绿色社区研究所&绿色和平(项目编号：G4B013)
细分人群
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|
总体
|
性别
|
年龄
|
文化程度
|
|
|
|
男
|
女
|
18-25
|
26-35
|
36-45
|
46-55
|
初中以下
|
高中大专
|
大学本科及以上
|
|
|
|
(D)
|
(E)
|
(F)
|
(G)
|
(H)
|
(I)
|
(J)
|
(K)
|
(L)
|
|
基数=所有被访者
|
600
|
305
|
295
|
130
|
166
|
173
|
131
|
171
|
322
|
98*
|
|
|
%
|
%
|
%
|
%
|
%
|
%
|
%
|
%
|
%
|
%
|
|
会更多购买
|
3
|
3
|
2
|
1
|
5FH
|
1
|
4H
|
3
|
2
|
3
|
|
继续购买,数量和平时差不多
|
41
|
43
|
38
|
55GHI
|
43
|
34
|
34
|
35
|
46J
|
36
|
|
继续购买,但数量会有所减少
|
14
|
12
|
16
|
19
|
12
|
13
|
11
|
11
|
16
|
13
|
|
马上停止购买
|
18
|
16
|
20
|
13
|
18
|
20
|
21
|
19
|
15
|
30JK
|
|
说不清
|
25
|
25
|
24
|
12
|
22F
|
32F
|
31F
|
33KL
|
22
|
18
|
|
合计
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
|
|
婚姻状况
|
个人月总收入
|
|
|
已婚
|
未婚
|
无收入
|
1000元以下
|
1000-1999元
|
2000-2999元
|
3000元及以上
|
|
|
(A)
|
(B)
|
(H)
|
(I)
|
(J)
|
(K)
|
(L)
|
|
基数=所有被访者
|
443
|
151
|
157
|
113
|
139
|
80*
|
73*
|
|
|
%
|
%
|
%
|
%
|
%
|
%
|
%
|
|
会更多购买
|
3
|
1
|
2
|
2
|
2
|
-
|
5K
|
|
继续购买,数量和平时差不多
|
36
|
55A
|
45I
|
32
|
51IL
|
41
|
32
|
|
继续购买,但数量会有所减少
|
13
|
18
|
17
|
14
|
10
|
14
|
11
|
|
马上停止购买
|
20
|
13
|
17
|
17
|
15
|
23
|
32HIJ
|
|
说不清
|
28B
|
14
|
20
|
35HJL
|
22
|
23
|
21
|
|
合计
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
4.转基因食品知情权
1)对知情权和标签制度的基本看法
在调查的数据中可以看到，超过8成的被访者要求知道食品是否含转基因成份和需要设立转基因食品标签制度。
细分人群－转基因食品知情权
对转基因食品的知情权，低年龄、高文化程度、认知转基因食品及高收入的群体表现较高的需要态度。
|
|
总体
|
性别
|
年龄
|
文化程度
|
|
|
|
男
|
女
|
18-25
|
26-35
|
36-45
|
46-55
|
初中以下
|
高中大专
|
大学本科及以上
|
|
|
|
(D)
|
(E)
|
(F)
|
(G)
|
(H)
|
(I)
|
(J)
|
(K)
|
(L)
|
|
基数=所有被访者
|
600
|
305
|
295
|
130
|
166
|
173
|
131
|
171
|
322
|
98*
|
|
|
%
|
%
|
%
|
%
|
%
|
%
|
%
|
%
|
%
|
%
|
|
需要
|
87
|
87
|
86
|
92I
|
89
|
85
|
82
|
79
|
90J
|
93J
|
|
不需要
|
4
|
5
|
4
|
4
|
4
|
3
|
6
|
6
|
4
|
3
|
|
无所谓需要/不需要
|
9
|
8
|
10
|
4
|
8
|
12F
|
12F
|
15KL
|
7
|
4
|
|
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
|
合计
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
|
|
婚姻状况
|
转基因食品认知情况
|
个人月总收入
|
|
|
已婚
|
未婚
|
提示前
|
提示后
|
不认知
|
无收入
|
1000元以下
|
1000-1999元
|
2000-2999元
|
3000元及以上
|
|
|
(A)
|
(B)
|
(E)
|
(F)
|
(G)
|
(H)
|
(I)
|
(J)
|
(K)
|
(L)
|
|
基数=所有被访者
|
443
|
151
|
255
|
51*
|
294
|
157
|
113
|
139
|
80*
|
73*
|
|
|
%
|
%
|
%
|
%
|
%
|
%
|
%
|
%
|
%
|
%
|
|
需要
|
86
|
89
|
93G
|
90
|
81
|
83
|
86
|
89
|
89
|
96HI
|
|
不需要
|
4
|
4
|
2
|
2
|
6E
|
5
|
3
|
6
|
5
|
3
|
|
无所谓需要/不需要
|
10
|
7
|
4
|
8
|
13E
|
12JL
|
12L
|
5
|
6
|
1
|
|
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
|
合计
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
|
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
细分人群－转基因食品标签制度
对于转基因食品标签制度，高文化程度、认知转基因食品及高收入的群体表现出较高的需要态度。
|
|
总体
|
性别
|
年龄
|
文化程度
|
|
|
|
男
|
女
|
18-25
|
26-35
|
36-45
|
46-55
|
初中以下
|
高中大专
|
大学本科及以上
|
|
|
|
(D)
|
(E)
|
(F)
|
(G)
|
(H)
|
(I)
|
(J)
|
(K)
|
(L)
|
|
基数=所有被访者
|
600
|
305
|
295
|
130
|
166
|
173
|
131
|
171
|
322
|
98*
|
|
|
%
|
%
|
%
|
%
|
%
|
%
|
%
|
%
|
%
|
%
|
|
一定需要
|
73
|
75
|
71
|
70
|
82FH
|
67
|
74
|
66
|
76J
|
78J
|
|
比较需要
|
17
|
15
|
19
|
22G
|
11
|
18G
|
16
|
17
|
17
|
16
|
|
无所谓需要/不需要
|
7
|
8
|
7
|
3
|
7
|
12F
|
7
|
11KL
|
6
|
4
|
|
不太需要
|
2
|
1
|
2
|
2
|
1
|
2
|
2
|
4K
|
1
|
1
|
|
完全没有必要
|
1
|
1
|
1
|
2
|
-
|
1
|
1
|
2K
|
*
|
1
|
|
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
|
合计
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
|
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
|
T2B
|
90
|
90
|
90
|
92
|
93H
|
86
|
90
|
83
|
93J
|
94J
|
|
B2B
|
3
|
2
|
3
|
5G
|
1
|
3
|
3
|
6K
|
1
|
2
|
|
平均数
|
4.6
|
4.6
|
4.6
|
4.6
|
4.7FH
|
4.5
|
4.6
|
4.4
|
4.7J
|
4.7J
|
|
|
婚姻状况
|
转基因食品认知情况
|
个人月总收入
|
|
|
已婚
|
未婚
|
提示前
|
提示后
|
不认知
|
无收入
|
1000元以下
|
1000-1999元
|
2000-2999元
|
3000元及以上
|
|
|
(A)
|
(B)
|
(E)
|
(F)
|
(G)
|
(H)
|
(I)
|
(J)
|
(K)
|
(L)
|
|
基数=所有被访者
|
443
|
151
|
255
|
51*
|
294
|
157
|
113
|
139
|
80*
|
73*
|
|
|
%
|
%
|
%
|
%
|
%
|
%
|
%
|
%
|
%
|
%
|
|
一定需要
|
74
|
70
|
81G
|
75
|
67
|
73
|
66
|
71
|
83I
|
82I
|
|
比较需要
|
16
|
19
|
13
|
20
|
19E
|
15
|
19
|
21
|
14
|
14
|
|
无所谓需要/不需要
|
7
|
7
|
5
|
6
|
10E
|
7
|
10
|
7
|
4
|
4
|
|
不太需要
|
2
|
2
|
*
|
-
|
3E
|
4J
|
2
|
1
|
-
|
-
|
|
完全没有必要
|
1
|
2
|
1
|
-
|
1
|
1
|
3
|
1
|
-
|
-
|
|
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
|
合计
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
|
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
---
|
|
T2B
|
91
|
89
|
94G
|
94
|
86
|
87
|
86
|
91
|
96HI
|
96HI
|
|
B2B
|
2
|
4
|
1
|
-
|
4E
|
6KL
|
4
|
1
|
-
|
-
|
|
平均数
|
4.6
|
4.5
|
4.7G
|
4.7
|
4.5
|
4.5
|
4.5
|
4.6
|
4.8HIJ
|
4.8HI
|
以上内容摘自中山大学人类学系绿色社区研究所&绿色和平(项目编号：G4B013)
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