珠啤“三板斧”化解原料涨价 | |||||||||
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http://finance.sina.com.cn 2004年04月08日 08:52 南方日报 | |||||||||
珠啤“三板斧”化解原料涨价 首季产销量同比增长50%以上,表示暂时不会涨价 “原料价格飞涨,啤酒生产成本每吨增加近100元,在这样的逆境下,珠江啤酒今年第一季度产销量同比增长仍达50%以上!”面对国内外20多家媒体记者,广州珠江啤酒股份公
预计将增加成本1亿多元 方贵权介绍,由于欧盟退出2003-2004年度啤麦的国际贸易,澳大利亚和加拿大又遭遇恶劣干旱气候,加上石油价格上涨等原因,啤酒生产的原料、辅料、能源、运输等均相继提价,大米价格也由于农业政策的改变而上扬。去年底,啤酒原料大麦的价格是每吨2700多元,可到了今年4月份,涨到了3000多元,上涨了300多元近20%!更可怕的是,啤酒的另一原料大米则从去年底的每吨1500多元涨到现在的2800多元,几乎翻了一倍。酿造啤酒,40%用大麦,60%用大米,一算每吨啤酒就增加成本80多元。再加上煤电涨价,还有运输成本的增加,现每吨啤酒生产成本增加近100元。 方贵权说,现全国啤酒的平均利润才70多元,吨酒生产成本就增加近100元。珠啤今年的目标是年产量在100万吨以上,预计将增加成本费用1亿多元,能说压力不大吗?不过,对于大家关心的啤酒涨不涨价的问题,他说这将取决于市场的反应,珠江啤酒暂时不会涨价,今后将根据市场的变化而定。 “三板斧”缓解涨价压力 “原料涨价的确带来非常大的压力,但珠江啤酒使出“三板斧”巧妙地化解了。”方贵权十分自信地说。据他介绍,为消化原材料涨价对成本上升的影响,珠啤首先祭出了提高生产效率、控制能源消耗、调整产品结构的“三板斧”,并在一季度初步取得了成效。 第一“板斧”是继续提高效率。据了解,在啤酒行业,珠啤全员劳动生产率是同行业最高的。近年来,在没有进行重大技改投入的情况下,啤酒产量从45万吨上升到90多万吨,全员劳动生产率也从21.32万元/人上升到42.57万元/人,翻了一番多。今年一季度,珠啤仍将提高效率作为首要任务,设备运行率达到了98%,啤酒产量同比增长58%,但人员不但没有增加,反而减少了。 第二节“板斧”是不遗余力地节能降耗。目前,一些能耗指标已达到或超过国际先进水平,如电耗、水耗、酒损三大指标,国际水平分别为130 kwh、8吨、7%,去年珠啤则分别为86.75kwh、5.63吨、4.05%。今年一季度,珠啤进一步强化节能降耗管理,使节能降耗达到新水平,上述三大指标分别仅为80.40kwh、5.46吨、4.02%。酒损率作为今年的重点降耗目标,珠啤提出控制在3.9%以下,在国际上达到最先进水平。 第三“板斧”是调整产品结构,进军高端市场。珠啤今年初开始大力推广高新技术产品——珠江白啤酒与ALE(上面发酵)啤酒,成为高档啤酒市场的亮点。一季度,珠江啤酒高端产品的销量同比增长109%,其中珠江纯生啤酒的销量同比增长80%。高端市场的拓展,促进了珠江啤酒产品结构的优化,提升了销售收益。 本报记者 李有祥 通讯员 李光 王江红(来源:南方日报) |