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“千里眼”和“大肚膛”

http://finance.sina.com.cn 2004年02月20日 02:08 新闻晨报

  此次亮相的金汇3号是国内目前设备最好的金枪鱼打捞船。远远看去,约60米长、5层楼高的金汇3号就像是一艘游船,船身上下两部分分别为纯白色和深蓝色。船员们都说,这就像是白云和海洋。

  可是一登上船,你就会发现船上的装备很不一般:船头架着7台望远镜,有了它们,船员们就成了“千里眼”,能清楚看到船外6海里的景象;走进驾驶室,除了常规的驾驶盘外
,旁边还有2台海鸟雷达,20海里范围内飞翔的海鸟,都逃不过它们的“火眼金睛”,因为一般有成群海鸟的地方,就可能有鱼群;船头甲板上,有12个醒目的方盖头,揭开一看,里面是盐水仓库,由于“大肚膛”中采用了先进的冷藏技术,其中的温度只有零下18℃,这里就是金枪鱼的储藏之地。如果想进一步保鲜,旁边还有4个干仓呢,里面的温度更是低至零下25℃。

  据了解,上海不能将自行打捞的金枪鱼运回上海销售,就是因为金枪鱼对冷藏的要求很高,上海至今还缺少零下50℃的冷藏柜。记者昨日从上海远洋渔业有限公司获悉,目前该公司正在紧急筹备超低温冷库,让捕到的金枪鱼回沪后,能有一个“舒适”的“家”。






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