|
一家没有任何液态乳品生产销售经验的民营企业，能够在短短数年时间内成长为四川及西南地区首屈一指的液态乳品生产厂家，不能不说是个奇迹。近日，笔者采访了奇迹的创造者--四川菊乐食品有限公司董事长童恩文先生，童董事长表示，菊乐的成功，与一家提供包装系统的上游企业利乐中国是有着一定关系的。
四川菊乐食品有限公司是一家地处西南地区的乳品生产厂家，近年来一直以每年40%的
增长速度发展着，稳稳地坐上了四川及西南地区的乳品生产销售的头把交椅。而在1996年之前，菊乐还是没有任何液态乳品经验、处境艰难的民营企业。菊乐如何能够冲破重重阻力，成为一家重要的乳品企业的呢？
董事长童恩文介绍，这离不开利乐公司的支持。作为国内较早引进利乐砖包装生产线的厂家之一，菊乐最初生产的利乐砖牛奶包并没有受到消费者的欢迎，那是由于当时乳品生产没有形成规模化以及缺乏固定的消费群体，而利乐砖主要针对的是大城市中收入相对较高的消费群体，而这个群体在西南地区并没有形成象在沿海地区那样可观的规模，所以一段时间下来市场反映不如理想，并没有产生出非常明显的经济效益。利乐公司是一家从事食品包装生产的跨国企业，在无菌包装技术方面更是处于全球领先地位。由于牛奶包装对安全、营养和新鲜的高度要求，利乐向乳品企业提供的是针对特定市场的整体解决方案，因而不但在包装技术方面拥有优势，而且积累了丰富的市场和产品开发经验。在利乐的帮助下，菊乐对自己所处的西南市场进行了非常细致的调查，及时调整了市场定位，生产出针对中等消费群体的利乐枕牛奶包，迅速以极高的性价比一举占领了四川及西南市场。
童恩文回忆菊乐公司的发展历程时感慨地说：“菊乐公司能发展到现在的这一步，与利乐方面的客户服务人员脚踏实地的工作是密不可分的。”他说，从和利乐进行合作伊始，利乐在提供先进的包装设备和优良的售后服务的同时，更可贵的是带来了先进的市场经营理念。利乐以客户管理为中心，其技术设备专家、包装设计人员、市场服务人员都与客户保持紧密的联系，共同深入生产和市场一线。在设备引进、包材使用、产品开发、技术培训、市场信息、营销体系构建和新品上市的全过程中积极投入，帮助客户发展壮大。
童恩文介绍，到2003年，菊乐已经建成了15条利乐公司提供的生产线，其产品涵盖白奶、酸奶等市场上主要乳品种类的绝大部分，销售额将近1亿元，预计2004年可以达到2亿元。同时建成了3个生产基地和独立的奶源供应基地，构建起了比较完善的企业发展框架。
《国际金融报》 (2004年02月11日 第二版)
| 
