越冷越做“热”投资
据新华社电 寒冷是新疆冬季最显著的气候特点，一些投资者看好这种特殊资源，开发“寒冷”资源正方兴未艾。
一家投资商在乌鲁木齐市红山冬泳池旁建起桑拿房，生意相当红火。冬泳者从接近0℃的冷水中出来后，立刻钻进池边80℃的高温桑拿房，花两元钱就可体验极温变化的乐趣。
乌鲁木齐市红山冬泳俱乐部负责人刘慧仁说，这里每天有300多名冬泳爱好者参加冬泳，商家之所以投资修建桑拿房，正是看好冬泳者喜爱的一池冷水。
目前，投资者已在新疆各地建成100多处滑雪场，收益普遍不错。乌鲁木齐雪莲山滑雪场一位工作人员说，今年春节期间，每天前来滑雪的游客有数千人，滑雪板、雪地摩托、雪地卡丁车、牵引升空伞等滑雪用具被租用一空。 （曹志恒）
越“火”越用纸火锅
据新华社电 对爱吃火锅的人来说，铜锅、铁锅、石头锅……这些锅都算不上稀罕。最近，一种新奇的纸火锅亮相成都。纸火锅是以特殊的纸材代替常用的锅，一张方形的纸窝在金属容器里定型后，就做成了纸锅。菜品及汤料都可以直接盛入纸锅中，然后放在酒精炉上点燃加热。
据介绍，用纸来做烹饪源自于日本，而且在冬季推出纸火锅，菜不易变冷和凝固。由于纸可吸收杂质与油腻的特性，烫出来的菜品不像一般火锅那么油腻，还可以让久煮的食物保持原味的鲜美。喜欢清淡口味的顾客可以选择日式的什锦海鲜锅。
由于成都嗜好吃辣的顾客较多，厨师为此特意将原创日本的纸火锅进行了川式改良。新增了麻辣爽口的水煮牛肉锅、香辣肥牛锅、麻婆豆腐锅等。当然，你大可不必担心锅里的菜煮不熟或是纸锅会被烧破，因为菜品是事先料理过的，做锅的纸是用特殊材料制成，只要食用过程中不戳破锅底，可在高温下烹煮3小时。（周俏春）
越冻越暖人的“冰吧”
第55届札幌冰雪节近日在日本北海道的札幌市举行。除了各式各样的冰雪艺术品，冰雪节上的这类“冰吧”也颇受游客欢迎。图为游客们在日本札幌冰雪节上一处冰块筑成的“咖啡屋”内休憩取暖。 新华社记者 兰红光摄
越环保越畅销的提包
据新华社电 为了保护环境，法国超市在研究是否为顾客提供草提包、纸袋乃至玉米粉袋，来替代目前流行的塑料袋。 法国家乐福超市最近在专家组的指导下，对柜台提供的塑料袋使用状况做了一番调查。调查表明，法国超市每年向顾客免费提供10.8亿只塑料袋，之后它们便被扔弃在自然环境中。有关研究机构估计，在法国海滨经常能看到的塑料袋约有1.22亿只，对环境构成严重的污染。
在可扔弃的装物袋中，到底哪种袋袋最可行、对环境污染最少？专家们普遍看好草提包，它还具有成本低、可反复使用多次的特点。
越现代越怀旧的编织
据新华社电 前不久，一家名为“编织纽约”的主题咖啡店在美国纽约开业，编织这种已成为过去式的消闲爱好再次被人们重拾回生活中。
在咖啡厅里，人们排起队伍，等待专门的老师教授编织技艺。玛丽安娜·阿罗约也正在手把手地教她32岁的女儿朱莉。阿罗约说：“一杯上好的卡布基诺加上真正的兴趣课堂是最完美的结合了。”纽约大学的学生萨拉·丹走到哪里都不会放下手中的针线活，她认为编织是一种令人感到愉悦的业余爱好。“这是种花销很高的爱好，但是令人感到满意，也是认识人的好办法。”据介绍，一套意大利产的编织工具包现在在市面上的售价达到了979美元。作者:资料来源:经济日报
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