主攻学烧上海菜

　　晨报实习生李扬跃

　　首名大学生保姆上岗第一天不会烧上海菜，引起了其他还未上岗的大学生保姆们的震动。目前这批大学生保姆都在加班加点，以求最后培训期限内能在技能上迅速提高。

　　昨日，来邦家政公司总经理李荣在接受采访时表示，该公司大学生保姆的推出时间由 10日推迟至15日。这是因为该公司首名大学生保姆武琨在崇明出师不利的消息传来后，余下的4名大学生保姆感到非常紧张，担心以后到雇主家后会砸锅，纷纷要求延长培训时间。

　　目前这批大学生保姆最关心的就是如何烧好上海菜，首名出征的大学生保姆武琨就栽在了这点上。“前几天我们是每餐做四菜一汤，昨天中午经理却一下子买来一二十个菜让我们烧。”大学生保姆小韩掰着手指头说，新增的菜有清蒸鱼、凉拌海蛰以及海鲜等。旁边的3名大学生保姆挥刀弄铲，忙得不亦乐乎。“现在每天就忙着炒菜，炒出来的口味也不知是好是坏，还得叫师傅品尝。”

　　笔者还从拥有另外7名大学生保姆的博心家政公司了解到，该公司的7名保姆昨天已分赴指定家庭、幼儿园和医院等地实战操作。