小包装炒货丰富多彩

　　小包装核桃、栗子、鸭肫、鸡腿……挤进近来人潮涌动的食品店、超市，笔者发现今年上柜的年货中，休闲食品中的小包装食品品种丰富，而葵花子的供应量却大幅减少。

　　今年春节，小核桃、香榧子、杏仁等小包装食品的种类比往年多。笔者粗粗统计了一下，有20多种。坚果类食品都有去壳和不去壳两种小包装。鸭舌、鸭肫肝、鸡翅、鸡腿、鱼片，能“瘦身”的东西，都被“大卸八块”塞进了巴掌大的塑料袋里。

　　相比小包装食品的增多，今年散装葵花子的供应量有所减少。笔者在南京路上的邵万生转了几圈，看到铺天盖地的散装西瓜子、南瓜子、松子，唯独不见散装葵花子的踪迹，好容易在食品一店和三阳南货店的柜台角落里觅到了散装葵花子，但品种并不多。据悉，今年春节市场的葵花子供应量要比去年下降近20％，而价格要上升20％。