面对“禽流感” 肯德基表示确保其鸡肉供应安全

　　中新社北京一月十六日电(记者王彤)面对日前禽流感在越南、日本等地的肆虐流行，中国境内最大鸡制品烹饪快餐企业肯德基表示，将确保其鸡肉供应商是在安全情况下生产鸡肉的。

　　在今天肯德基“中国开业一千家”新闻发布会上，中国百胜肯德基品牌总经理朱宗毅说，肯德基的鸡肉制品均采用中国本土生产的安全鸡肉。肯德基中国向消费者承诺将严格遵 守中国国家食品卫生法规，并确保所销售食品从原料到成品都符合国家健康卫生检测标准。

　　对于社会上部分虚假传闻，特别是于网路上传播的肯德基鸡肉在喂养过程中使用激素的说法，肯德基承诺所使用的鸡肉原料在生长过程中都不使用生长激素。

　　当记者提及有专家认为油炸食品对人体健康存在不安全因素的观点，朱宗毅表示已投入大量人力物力进行烤制食品的开发，并将立足中国本土继续研发更多的既安全又营养均衡的食品。