记者张梦影
对疯牛病的恐惧使许多人对牛奶也不免心存疑虑。近日,记者接到不少读者电话,询问孩子喝的进口奶粉是否与疯牛病之间有必然的联系。
记者采访了广东省奶牛协会秘书长林树斌,林树斌介绍说:世界卫生组织(WHO)
组织的专家研究结果确认牛奶和奶制品是安全的,可以放心饮用。因为疯牛病只在牛的脑部、中枢神经系统和肠内被发现。未发现通过牛奶感染。事实上由国际食品协会、欧盟及其他权威机构所进行的大量测试也揭示牛奶中不会有疯牛病的感染源。而自80年代英国发现疯牛病至今,在欧盟禁止欧洲国家出口牛及牛制品中,一直将牛奶及奶制品排除在外。而来自美国华人区的消息称,有的华人已将早餐麦片所配加的牛奶改成豆浆。文章中引述被采访者的话说,说当他们在新闻中看到感染了疯牛症的这只病牛被送到屠宰场,已经病到站不起来,呈严重的“倒牛”状态时,更觉豆浆的安全保证的可贵。
那么在国内销售的进口奶粉是否受到影响?记者在各大超市奶粉销售点发现,购买进口奶粉者还是很多,只是大家都很留意奶粉的产地而已。记者采访了惠氏奶粉的负责人,这位负责人介绍说:从目前的市场销售情况来看,并没有受到疯牛病的影响。而惠氏在中国销售的奶粉都是来自澳大利亚、新西兰国家,是可以放心食用的,况且奶牛的乳腺可以形成天然屏障,疯牛病的病毒源并不会通过牛奶传播。
国家农业部官员本月26日也表示,中国多年来着力打造的疯牛病预防和监控体系有望将疯牛病“拒之门外”。农业部畜牧兽医局副局长张仲秋称,尽管世界上包括英国、加拿大、美国在内的多个国家已经发现疯牛病源发病例,但目前没有证据表明这种人畜共患的疾病已经进入中国,而奶粉我国并没有禁止进口。
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