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零售业:主题还是“送”(组图)

http://finance.sina.com.cn 2003年12月26日 14:55 南方都市报
左图:
  好又多秘密联合百事可乐,邀请郭富城助阵。

  2003年度营销报告

  营销演义

  2003零售业——上半年遭受“非典”重创,下半年在蓄势之后集中爆发。

  对大多数零售企业而言,今年必然是“忍”的一年。因为SARS,一切都来了个急刹车!“五一”前夕,各大商场大型促销活动一律停止;疫情发生地不得组织到其他地区的旅游。各大零售大户在普遍少收了三五成的同时,意识到惟有紧缩蓄势才是比较现实的做法。

  于是,这边厢,各商业物业开源节流大搞减租运动;那边厢,各零售卖场启动危机管理并着手“调场变阵”。如中华百货,SARS期间大肆扩充特卖场并将之专业化,“特价百货”的目的无非是想将SARS带来的影响抵消殆尽。而在调整卖场的同时,多家精品百货则选择以主攻会员消费为主。如广州王府井,SARS期间实施会员卡、金卡折上折优惠,使其会员消费比例比去年猛增17%。

  SARS之后,零售业开始进入新一轮的疯狂叫卖。在北京,SARS后的百货业连续7个双休日进行了7轮市场轰炸。在“十一”前后,送券甚至从“买200送400”发展到“买200送560”。在广州,“华联商厦”广州再开业使用的伎俩仍是“买100送50”。在上海,家乐福周年庆免费派送早餐,没想到弄巧成拙遭来非议。而顺应今年的汽车热,耳聪目明者如永乐家电送POLO,国美送帕萨特,好又多更是来了个“一路威驰六周年”。

  除了“买×送×”之外,商家今年还“玩”得更大。如国美200万元买《手机》,为的是冯小刚、刘震云等能亲临国美门店进行现场签售。又如好又多,本周还秘密联合百事可乐,邀请郭富城来好又多助阵。而除明星艺员外,星巴克甚至把如意算盘打到了政府要员身上——今年10月,华盛顿州州长骆家辉广州之行光顾星巴克广州首店,星巴克借助骆家辉传达出“我们都是黑头发、黄皮肤,我们都喝星巴克”的平等信号。

  值得欣慰的是,在一片“买×送×”的攀比喧嚣声中,个别超市仍开始了向新业态的探索。如广州宏城超市试水“商务型超市”,深圳全家乐意在探索“中国特色”的折扣店,而家乐福亦殚精竭虑将其另外两个业态带进中国——迪亚折扣店(Dia)和冠军超级市场(Champion)。道理很简单,假若这两个业态进来得早一些,家乐福单一的大卖场业态因SARS造成的损失会小一些。

  另一个不容忽视的变化是,自有品牌在悄然增多。AC尼尔森的数据显示:自有品牌在全球各个区域都在积极地推动零售商的业务增长,全球有12个市场自有品牌都达到两位数的增长。以上海为例,在今年头七个月,自有品牌的增长已达到32%。众所周知,长期的价格战不仅使工商关系紧张,且使零售业自身的利润空间日益逼仄。而自有品牌能否成为中国零售业的救命稻草,我们将静而观之。

  最流行营销词汇

  梳理2003年零售之营销脉络可见,“送”是贯穿全年的一个营销主题。除了直白的“买×送×”之外,“悭钱到尽”、“返还差价”、“特卖场”、“厂价直销”也都是在这一主题之中衍生出的营销伎俩。可以说,除了“送”之外,2003年商家的营销词汇乏善可陈。

  2003年最具代表性营销事件

  家乐福“炒货风波”

  今年6月,上海。包括洽洽、阿明、正林在内的11家知名炒货品牌不堪收费之苦,组成“炒货联盟”暂停向家乐福供货。尔后,炒货风波“跨”出上海,使南京家乐福也遭“讨伐”。此次“炒货风波”被认为是一件“标志性”事件——供货商第一次以行业协会的形式向国外零售巨头叫板。

  六地超市歃血为盟

  10月30日,湖南步步高、山东家家悦、深圳全家乐等来自不同地方的6家超市,在武汉密谋成立中国第一家自由连锁采购联盟——上海家联。公司注册资本为180万元,由6家超市各出资30万元。据悉,由于下辖6超市年销售额都在10亿-20亿元之间,上海家联将以100亿元的销售额挤进中国连锁百强前十名。由此,歃血为盟的6家超市让人从中窥见了中永通泰的影子。

  国美200万买《手机》

  临近岁末,冯小刚贺岁影片《手机》的相关宣传权被国美电器买断,买断金高达200万元,这一代价的回报之一,就是影片的主创人员冯小刚、刘震云、葛优等一行,将在影片公映前亲临上海国美门店进行现场签售活动。

  记者点评

  2003年,各零售企业营销费用的支出渐渐突破成本的20%,一个忽略营销的零售时代已一去不复返。而稍有遗憾的是,2003年商家仍把低价促销做成了家常饭。有人爱这一口儿,也有人吃腻了。爱它的追随它,成了促销“游击队”;恨的远离它,原因是排不起那个队。把脉2003年中国零售业营销动向,在现今讲究“注意力经济”的时代,商战营销无一例外是在刻意营造“集客力”。而随着竞争的急剧升级,单一打折、返券的古老战术正接近承受底线,探寻多元、出位、讨巧的营销战术将成大势所趋。

  本专题撰文/本报记者 金杜





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