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记者 冯丹琪
据记者了解，广州市约有200家星级酒店，除部分是在近年陆续评上不同的星级外，大部分是在90年代评定的，如白天鹅宾馆与中国大酒店是在90年代被评为中国第一批五星级酒店之一。面对《旅游饭店星级划分与评定》新标准的出台，面对“饭店星级将打破终身制”的做法，星光闪闪已多年的各家星级酒店，又有何反应呢？
“这将会带来竞争的压力，但我们将对照新标准，对酒店的软硬件加以改进。”不少酒店的管理人士表示，星级终身制的打破，对提升酒店的管理和服务质量是大有裨益的，最终受益的是消费者。江湾大酒店公关部的林小姐称“对老牌星级酒店起到鞭策作用”。表示“将认真对待此事”的珀丽酒店公关部罗小姐说，星级的评定对酒店是很重要的，起码能令一些难以与时俱进的老星级酒店有所觉醒。如果一家酒店从四星级降至三星级的话，酒店的形象将大打折扣，相信有部分酒店会趁机纠正自身的不足，力保星级座位，不致被摘星或降级。
记者在采访中也了解到，有相当部分的星级酒店淡然看待星级划分与评定新标准的出台。一位陈姓业内人士认为，其实每年各家酒店都要进行星级的复核，旅游局会多次到酒店检查各个部门是否符合星级标准。此外星级酒店已运行多年，有日常的工作规范、程序模式，因此新标准出台也不会大乱阵脚，日常运作仍会如旧进行。
据记者了解，四川目前正探索对星级酒店进行亮黄、红牌的机制，计划对近三年来入住率都低于60%的酒店亮“黄牌”，入住率更低的亮“红牌”，被亮牌的酒店将要接受不同的处罚。广州有酒店业人士称，此举对酒店的确可以起到警示作用，但质疑行政处罚收到的效果，毕竟星级酒店要在竞争状态中生存下去，仍要靠自身的功力。
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