信报讯(记者朱伟东)由于时值年底,所有餐馆饭店都在“磨刀霍霍”,有的饭店甚至不惜推出9999元一位的盛宴以招揽顾客,期待岁末销售出现“井喷”。
由于圣诞、元旦、春节等几大节日的延续,京城餐饮市场岁末这几天再现十一黄金周期间的火爆,京城各大饭店、餐馆都“各显神通”。据北京喜来登长城饭店公关部刘畅介绍,长城饭店将从明天开始推出各种盛宴,除了“每位1580元+15%服务费”的星夜好莱坞圣
诞晚会和“每位680元”的中式圣诞套餐外,还相继在元旦、春节分别推出“每位288元”的新年自助餐、“每位588元”的法式套餐等等,为节日气氛造势;而另一家长安街边上的五星级饭店北京饭店则推出了“每位9888元”的圣诞大餐公开叫板,最有意思的是,一家位于亚运村的三星级酒店华汇金润则“针锋相对”推出9999元每位的豪华套餐,其中包括有抽奖得飞度、享受豪华住房还有提供管家服务等五星级别的服务,让竞争相当激烈的京城饭店市场再度开打“价格战”。
全聚德、华天、眉州东坡酒楼、陶然居等京城各大餐饮老字号也铆足了劲开始推出“年夜饭”、“团圆宴”,就连一些偏小的餐饮商家也开始四处吆喝,甚至把家居文化与餐饮结合在一起进行促销。位于三里屯藏酷酒吧附近的“逸生活”生活茶坊,一楼展卖从东南亚搜罗的各式精品家具,在二楼推出了各种备受都市男女宠爱的花草茶以及私房菜,距离不远的泰笛黛斯蛋糕工坊更是“独具匠心”地推出十几款各种口味的乳酪蛋糕,每天采取免费赠送100份的“怪招”,要的是蜂拥而来的人气。
“今年10月北京商业井喷的余温尚未退却,不少商家都期待着岁末新年再度爆发,”北京市商务局有关人士表示,往年订购年夜饭打爆电话的现象还将持续,餐饮市场有好戏看。
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