商报讯被称为“不设防城市”的广州,仅仅几年,消费市场已改变格局:昔日粤商的一统天下,如今被外来商家频切“蛋糕”,而本地商家却按兵不动。
市场竞争无疆界,近年来海内外客商进入广州市场的势头令人刮目相看。先是百货业“外军”突入,北京王府井百货大楼投资的广州王府井起初水土不服,但苦心经营之下,今年终于迎来了利润大增。
据新华社报道,近年来,最为引人瞩目的是外来超市在广州越开越大。先是香港百佳超市一改在广州小打小闹的局面,一举开出多家几千平方米的大型超市。接踵而来的是深圳万佳、台湾好又多、法国家乐福……超市越开越多、越开越大。
广州市四周,生产建材的大厂家林立,都是国内有名的建材巨子,佛山、东莞的陶瓷、墙地砖,南海、顺德的家具,中山的灯饰等,在国内销量都占到首位。广州原本有条件整合这些市场资源,培育出大型建材超市来。但多年来,大多市场是租摊位给个体商卖建材,与先进的建材超市相去甚远。
去年,上海好美家建材超市率先落户广州,使广州建材经营水平上了一个档次。今年8月,英国百安居建材超市又在广州开业。两大外来建材超市大打价格战,比拼服务水平,结果市民得了实惠。
珠江三角洲本来家电知名品牌众多,但在广州,其产品绝大多数是由厂家自己营销的,靠商业销售的比例很小。广州本地的家电商业营销网太小了,外来的“苏宁”“国美”等家电连锁商场在广州商战打得火热,而本地没有一家可与其争雄的连锁商。
外来客商纷纷进入广州市场,而本地商家却按兵不动。当地的商业人士曾多次惊呼:广州的商业老字号为何只能在本地打转?外地老字号在广州开了一家又一家,“全聚德”“同仁堂”等不断进入,而“广州酒家”“南方大厦”等老字号却走不出广州去,国内市场上很少看到它们的踪影。
同时,广州的一些老字号却在走下坡。“南方大厦”过去曾是全国10大百货大厦之一,几年来其经营不断萎缩,如今在市内都排不上号,更枉谈国内的知名度。2000年,全国在广州开了连锁经营会议,当时最大的超市排位,规模最大的超市前10名中广州无一个,3年来这种情况仍然没有改变。市内最大的超市基本都是外来的,本地商家做不大已是一个不争的事实。
历史上,粤商以“敢为天下先”闻名,可如今为何缺少了做大做强、向外扩张的积极性?这个现象引起了商界人士的关注。广东省连锁经营协会人士在谈到这种现象时认为,改革滞后是一个重要的原因。广州南方大厦原总经理对记者说,国有商业包袱重的问题还没解决,连商店的场地都不是自己的,每年要交很多的租金,包袱很重。广州国有老字号要焕发青春,就要减负、改革。一些有识人士呼吁,广州商业要做大做强,就得注重产权改革,改变国有资产“一股独大”的现状,形成新的经营机制。(顾万明)
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