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王辛民:赛特风风雨雨见证十年高端消费变化

http://finance.sina.com.cn 2003年12月21日 13:35 新浪财经

  “中国已经觉醒了吗?2004年的中国将呈现出哪些更富新意的面貌?经过25年的改革之后,中国是否又处于另一个十字路口?阻碍中国前行的最重要的障碍是什么?我们该如何向世界表明,中国提供的机遇远远大于挑战?

  作为中国领先的商业媒体,《经济观察报》的观察家年会,将邀请中国最顶尖的商业、学术领袖与高级政府官员,共同探讨2004年中国的经济走向,并作出某种或许过分大胆的
预测。我们期待,这种讨论能够增进世界乃至中国人自己对于中国的理解。”

  12月20日--21日,本次年会在北京中国大饭店举行,新浪财经全程图文专题直播本次会议。

  以下是(专题论坛三:良性市场)赛特集团有限公司总裁王辛民先生发表演讲:

  主持人:刚才张总讲到非常多的物流情况,请另外一位物流老总,赛特老总王总给我们演讲。赛特在北京最早做高端奢侈品的销售,曾经有过很著名的讨论,赛特的价格是不是贵的离谱,我记得是经济日报报业集团发起,现在看来是非常好笑的,现在讲起来,赛特身上的风雨比物美要多一些。

  王辛民:物美作为中国,不光是北京超市业的一个代表,非常突出的代表非常成功,特别最近在香港成功上市,不知道作为民营企业超市连锁是不是第一家,至少在北京是第一家。赛特跟物美有着非常相似的经历,只不过经营不同的东西,是百货业,是高端的百货业,赛特是集团,赛特购物中心是下属企业。赛特集团注册20年,昨天是我们庆店。赛特集团也好,赛特购物中心也好,对市场经济感触很深,我们是市场经济的产物,这是伴着中国改革开放走过来,中国二十几年改革开放给了赛特非常好的机遇,赛特凭着国家给我们一块土地,没有要国家一分钱,名义上是中外合资企业,实际上是国有控股企业了。20年,从建国门外一片荒草地,发展到今天百货业的代表,是改革开放的机遇。重点讲一讲购物中心,赛特商场是1990年12月开业的,商场在面对市场经济,特别在挑战高端市场方面,至少在北京市,可能是走的比较前的,也正因为比较超前,我们做了很多,在中国商业界别人没有做的事情。我们虽然是中外合资企业,我们商场不是,到现在为止,我的商场不是中外合资企业,到今天都没有通过,最近北京市上午局还给我发文件,说我是不合格的企业,实际上还有一年多,全部要进来的,我们不跟他打这个战了,我觉得不是什么重要的事情。到今天不但不是没有经过中外合资的批准企业,到今天商场是集团的一个部分,不是独立的法人,我的商场到现在连营业执照没有。我经常跟记者开玩笑,我们是私生子,到现在国家不承认的私生子,到现在长的这么可爱,还成为中国商业的代表,也是中国市场经济非常有意思的故事。现在商场的营业执照,我有一个酒店,是我酒店附设购物中心,小卖部,只不过稍微大一点的小卖部。正因为我们一开始,在1992年立志于挑战北京中国的高端市场,消费品奢侈的消费品,高端的商场,当时北京有四大商场,这样四大名旦处在北京百货业的格局。

  为了做这样一件事,也做了中国商业界上第一件过去没有做的事情,我们虽然不是真正中外合资企业,我们真正请了外国人,请了洋教练和我们一起合作,来进行商业管理,我们请日本八百万,当时中外合资不批准,中外合作也是费尽周折的,我们当时请八百办在费劲我周折,在??上海成立公司,在向跟成立公司,这样才办的合法。在我们赛特整个集团发展史上,打了无数的擦边球,钻了无数的孔子,为了把赛特做好,实践证明,这些擦边球是正确的。在这个过程中,赛特购物中心开业了。因为商品80%全部是进口货,而且我们打着阿信来到北京这样一个非常好的广告,所以使赛特购物中心开业大吉变成了开业大吉。但是好景不长,仅仅三个月之后,我们一厢情愿要建立中国的最高档百货商场,只为北京5%消费者服务的理念就接受了市场无情的挑战和考验。1993年2月份,不到三个月,当时经济日报一个记者江洪波,无意间晃了晃赛特的百货超市,因为我们是日本八百办管理,日本的商品非常多,就把商品的价格和在东京商品价格做一比较,发现那些小东西,水杯也好,钢笔也好,都比日本贵三倍,就写了三百字的文章,说赛特太离谱了。这张关于赛特商品的价格是否离谱一篇小文章,一石激起千层浪,当时北京晚报的记者,也是京城非常有名的记者,孙洋,也是北京商报的编辑,赛特燕莎也许不太离谱,就以他们正方反方,围绕赛特是否离谱,进行了半年的大讨论,十年过去了,北青报在2002年12月份做了一个总结,10年之后看赛特,赛特最大的成功在于定位的成功,回国头来看,这次大讨论,在商业史上还是新闻史上,我讲都是空前绝后,为小商品的价格问题展开这么大讨论,恐怕不会发生,但是这场大讨论发生在1993年,那是中国市场经济刚刚起步的时候,所以我觉得也是必然之中的事情,只不过赛特充当了这样的角色。

  赛特见证了中国商业改革开放进程中的阶段,一篇文章,也是一页。这个事件过去之后,我们平静讨论的时候,关于一个商场价格,还在管,就像我们讲,已经逐渐在放开,正是因为在这样大的背景下,我们才敢把80%进口商品带到中国,我们才敢标出天价卖这些商品,今天的天价老百姓见了惯,现在商品都摆在我的库房里,现在的总经理还有很多商品房在他办公室,作为历史的展览和历史的见证,因为这些商品根本不可能卖出去,我记得很清楚,就是普通的白色的台布,一块大台布和一块小台布,我相信给你们10块钱不见得要,当时赛特购物中心开的标价105万,我问为什么要这么多高,文化大革命中18女工在文化大革命中,绣了多少月,念着毛主席语录绣出来的。今天听了都像笑话一样,当时这个台布值不值,赛特敢在商场这么一块台布卖105万需要有勇气。类似这样的东西太多太多。一把竹扇,说是泰山扇,卖的很贵,当时说赛特价格离谱,说的不冤枉。但是从另外一个侧面价格是否离谱,不是哪家报纸说了算,也不是政府说了算,应该由市场说了算,应该由消费者说了算,我觉得最公正的裁判是消费者,所以经历了两个月的开业大吉,非常热闹的讨论过后,这场讨论受益者是赛特,我一分钱没花,一下传遍了全中国。后来有人说在中间做了策划起了作用,我说真的很冤枉,因为我当时还不是商场总经理,我在集团。现在经济观察报何力,那时候我们是老朋友,前期的时候,是非常突然,就像突如其来的非典一样把我们打蒙了,我们不会应对突如其来的公关危机,我们一点经验没有,但是我们不得无奈经受,特别是主管新闻,我本人做过新闻,我觉得这应该是绝好的机会。在后期坦率讲做了推波助澜的作用,当讨论快结束的时候,我请新闻界的朋友做一些平衡作用。当时请何力当时在工商时报,有请他们帮一帮赛特,因为当时我们压的受不了。还包括请中青报的方向明,现在已经是非常有名的,请他帮我写一篇最后的总结文章,为赛特价格离谱,北京的老记们干起来,各打50大板做一个总结,这场讨论结束。赛特是最大受益者,经过半年大讨论,总重要不是讨论,赛特当时的价格,确实价格脱离了市场实际,脱离了中国消费承受能力,更重要脱离了商品的价值。但是我也要客观讲,这个责任不完全是我们,因素是多方面的,今年我们已经入世好几年了,我觉得我们进口商品居高不下的原因还没有完全解决,包括进口汽车,我觉得会降下来。十多年以前,进口那么大量的商品,正常的和非正常的壁垒,你们可以想象不是简简单单关税的问题,这些商品从日本,从香港,从前世界各国到中国来,我们价格不是很高,但是那个价格已经让老百姓不能购买了。只是当时中国市场经济阶段性决定。经过这场大讨论,老百姓最重要对商品价格,一方面这么多进口商品让老百姓开了眼界,另外一方面这样的价格在90年代初的时候,不符合中国的消费水平。所以当这场大讨论结束之后,赛特购物中心陷入了经营困境,当时真的非常冷清,门清零落车马形容一点不过分,当时非常漂亮的商品,琳琅满目的商品一点不过分,当时从日本进口商品,当时对新闻界宣布,我们跟八百半协议离婚,请他们回去,只有一年的时间,当时对外界宣布的合作期就是一年,其实我们的合作是15年,但是双方商定好,都有体面下台问题,最重要日本人给我们带来先进的理念,我从日本老师学到很多东西,今天赛特购物中心的成功也有日本八百半不可磨灭的功劳,毕竟由于两国文化的差异,在管理上的冲突、对抗,就非常之多。今天不是题目,所以我也不讲了,这里的故事多得不得了。很重要一点,除了文化和管理理念差异之外,日本人只是听说,没见过,他不敢打自己员工的耳光敢骂人,但是敢打自己员工的耳光,我听说在上海合作的时候,还打过员工耳光,员工就不干了了,这是小的直接问题,最重要我们当时经营那么困难,每年我们还要交一千多万的学费,我接收的赛特的帐很不好看,仓促的进货,八百半私心,把自己不好卖的商品运过来,在这种情况下,结束合作,还是中国人来管,所以我们提前了14年,这点比较有意思。后来我们赛特走到自己独立管理的路,我们是在接受了国外最先进管理的学习熏陶的过程中开始了。

  赛特购物中心之所以走到今天非常成功,在市场体验下,特别对良性市场体验上我是感触颇深,我只能从企业或者叫赛特的市场观,赛特的良性市场观,我想从我个人来讲,十年了,我一直就像唱的花儿为什么这样红一样,我老讲赛特市场为什么这么好,一直这么好,而且还越来越好,我觉得在99年之前,我们都是两位数的增长,基数低从92年不到3个亿,到现在10个亿规模,只会少不会多,我们是没有上级单位,是完全市场经济的商业企业了,不会做假的,不会虚报销售额,我们不追求那个东西。更重要是我的利润,我们销售额从99年到2003年这四年又增长2个亿,平均增长5千万,这几年增长非常激烈。再一个我们利润非常之高,我经常和国外同行交流的时候,他们对赛特几个数字感觉不可思议。第一数字我们的税,每年交八千万的税,第二是我的成本,这个商场的成本,快速折旧,这个房子是我自己的,我13年折旧完,在全世界不多见,再一个人工工资,赛特商场从一千多人到300多人,就是人工成本太高,一个平均成本花在5万5,我们赛特福利非常高,发到兜里不少,一个人平均5万,三千多万折旧,5千多万人工成本,即使这样,我们的利润率每年保持一个亿左右,10%以上的利润率在全世界零售商场里觉得非常实践的。再一个我们产出率,我的销售额不很高,因为我只有一万三千米的,但是平均到效率和劳动生产率是很高的。

  这个行业特殊的游戏规则,比如我们商场十年了不打折,就是随意打折,只有在昨天店庆的时候,搞个7.5折也是到此为止,到这个时候每年都是我们的盛况,前年打个7.5折,交通一直堵到西单,交管局局长跑到赛特去,惊动市政府。之所以做到这一点,不打折也能保持这么好的效率,关键在高端市场上,一方面竞争相对不那么激烈,北京的高档市场还少一些,特别是能够超过赛特不多,所以这也是一个目前的一个局限,我经常讲赛特能这么成功,不光是赛特一家的事情,更重要从大层面是商业的遗憾,我希望能够这样的商场能更多一点,才符合大都市的地位。

  除了规则之外,还有经营者的素质,包括经营者的素质,包括运营商的素质,包括消费者的素质,也包括充当政府管理者的素质,在赛特小商场上都体现比较好,我们这几方面的素质都相对比较好。由于时间关系,一会讨论再讲,我先点个题目。谢谢大家。

  主持人:有人说奢侈品是市场经济的发动机,奢侈品市场成熟就是一个经济的成熟,赛特王总刚才详细讲述了过去十年多的风风雨雨,也讲述了他们成功的一些心得。我们接下来两位老总都是做高端人群的,他们感觉怎么样,刚才提到白领集团董事长苗总给我们讲一下。






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