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记者 李星慧
贺年糖果旺季已到，记者在商超里发觉自己仿佛置身于维生素时代，功能性糖果已成为这个市场的主角，过去只是为了满足口感的糖果，纷纷攀上了维生素的“亲”，大肆宣传和突出自己的保健功能。
“雅客Ｖ9”号称“含9种维生素”，消费者每天吃两粒即可补充一天所需的维生素；旺旺软糖宣称自己“每105克心软糖含有高于10个柠檬成分的维生素Ｃ”；西梅糖也打打“擦边球”，借西梅中丰富的维生素来为自己“披金戴银”。
专家指出，这些行为恰恰是糖果行业日趋成熟的表现。在人们的健康意识不断提高，而糖果产品的口味和外观同质化的今天，糖果行业必须在功能上寻求突破，才能获得现代人的青睐。往传统食品里添加维生素等营养成分的改良行为，正是企业为了突破自我，再创市场而进行的积极的产品结构调整。
记者在市场调查中发觉，强调维生素功能并不是糖果行业唯一的牌，也有不少糖果有自己独特的卖点，如口香糖产品强调自己含有木糖醇成分，有健齿防蛀作用，打破了“吃糖蛀牙”的传统观念，金丝猴奶糖的突出“三粒糖等于一杯牛奶”，明眼人一看就知道是冲着“7粒糖等于一杯牛奶”的大白兔奶糖来的。还有波力的花生牛轧糖推出含有“蛋白质和花生四稀酸”的新颖卖点。
功能性糖果真的能如所宣传那样补充人体营养吗？糖果行业打的功能牌是在玩“概念”吗？相信在市场上的最终胜负能为我们解答这一切。
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