凌波
在麦当劳用餐,发现那里设置一高一低两个洗手池,当时甚是不解,盥洗室的程式历来都是一成不变,何必费神保持“距离”呢?以后又到几家麦当劳,也见到同样的洗手池。原来,心思细致的经营者注意到,光顾麦当劳的顾客中有很大一部分是小朋友,供成人使用的洗手池对他们实在是可望不可及,于是,就有了我们所见到的那两只高低不一的洗手池。
如果说麦当劳里的儿童乐园还有招揽顾客,满足消费者心理的意图,那高低错落的洗手池和为小朋友用餐特制的靠背椅,则完完全全是一种人文精神的体现。在我们惊呼儿童快餐市场被洋人一统天下的时候,他们的经营理念是否也值得好好研究一番呢?我们的许多经营者不要说体现人文关怀,就是连起码的方便消费者都做不到。纵观市场上林林总总的商品,由于使用上的不方便令消费者头痛的着实不少。比如罐头食品,往往要费九牛二虎之力才能打开罐盖,因为“口难开”,使人们不得不敬而远之。又如一些包装精美的糖果蜜饯,虽说香甜可口,味美怡人,但终因外包装“封闭性能强”而使人们只能“望梅止渴”。凡此种种,不胜枚举。
在竞争日益激烈的市场中,以人为本,不仅是对经营服务的要求,也是对商品使用的要求,谁能为消费者提供既价廉物美,又使用方便的商品,谁就能赢得“上帝”的青睐。但愿经营者能增强以人为本意识,明乎此理,挖掘其中的商机,做好“便民文章”。
《市场报》 (2003年12月11日 第五版)
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