记者 张梦影
11月初,新天酒业再次发力,宣布将在全国各大城市展开一场为期两个月的“体验风暴”活动。这是新天酒业在推出“普及风暴”后,又一次在行业内掀起的一场风暴。
新天在“普及风暴”中亮出了产地和价格牌,结果是使葡萄酒行业价格回归,自然也
引发了2002年最具影响力的葡萄酒价格大战。那么,这个“体验风暴”,新天又会亮出什么牌?《粤港信息日报》记者采访了“体验风暴”的总策划人金炜。
金炜认为,继产品经济和服务经济后,体验经济的时代已经到来。据金炜介绍,此次活动中,新天将采取试饮、赠送等手段鼓励消费者去“体验红酒”,体验一种新的生活方式。
体验就是难忘
对于体验经济的说法,记者采访了CMC营销顾问公司的邓侠教授,邓侠说:“体验就是创造难忘的经验。正如世界上没有两片完全相同的树叶,没有两个人的体验是完全一样的。其实,对于大多数中国人而言,葡萄酒所意味的,是一种新的生活方式,是那种对自由的向往,对个性化的追求。新天酒业之所以倡导“红酒体验风暴”,说白了就是发现了中国营销行业还没有人去触及满足消费者的心理感觉的销售方式。现在的中国人在衣食无忧的前提下,开始寻求心理消费的方式,而新天就是鼓励人们去满足心理需求,这对于营销界而言,是个进步。在葡萄酒产品同质化日益严重、教条主义的葡萄酒文化难以引起消费者共鸣的今天,新天打出的这张体验牌,无疑是对整个行业的一种刺激,甚至有可能改变整个葡萄酒市场未来的营销方向”。
借体验破瓶颈?
作为中国葡萄酒市场的“顽疾”之一,葡萄酒的消费量不足一直被业内人士所诟病。一组来自非官方的调查数据显示,在中国经济最发达的北京、上海、广州三地,经常饮用红酒的人平均起来约为5%,即使在红酒消费最为火爆的广州,此数据也不过是8%。号称整合后占40%市场份额的中粮和目前的龙头老大张裕在内的众厂商均承认:中国葡萄酒目前的根本问题在于如何扩大市场。
显然,新天此次风暴的席卷对象是经济发达地区的城市居民。金炜认为,随着新天大批价廉质优葡萄酒的推出,大部分消费者已经具备了消费葡萄酒的能力,他们缺乏的是饮用葡萄酒的理由。而“体验风暴”,就是要给消费者一个最好的理由:体验红酒、体验新生活。
通过体验,来打破葡萄酒消费量不足的瓶颈,自然是新天的最终目的。然而,令人担心的是,在“服务经济”观点尚未被完全接受的中国葡萄酒业,新天的体验经济模式是否过于超前?其他厂家的跟风会不会使“体验”流于形式,最终成为商家的一句美丽的口号?
|