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瞄准上海客源市场，海内外旅游业争相来沪促销，据不完全统计，一年中这样的促销约有上百场。但最近这一情况正在悄悄发生变化，旅游促销已从单一的数量演绎为实力、技艺和文化的比拼。近日，法国罗纳阿尔卑斯大区在沪的促销就集历史、文化、艺术和美食，连续3天向人们展示了当地的综合实力。
“今昔博物展”让人意犹未尽
“今昔博物馆展览会”，在上海大剧院推出里昂丝绸工艺、罗芒国际鞋业、克雷斯钟表等10个展馆。
一边是18世纪法式金线绣花轻便鞋，一边则是当今法国最流行的漆布凉鞋、5寸高跟的尖头红皮鞋。这里是100年前的爬山鞋，那里是现时最酷的滑雪鞋，更让人称奇的是罗曼鞋业国际博物馆还收藏了三寸金莲的中国裹足缎鞋，平口的、高绑的，式样繁多。40只鞋子，融合了法中文化、古今历史。法国圣埃蒂安纳1875年的独轮自行车的大轮子直径约1.7米，轮子中间有坐椅和扶手。一件件展品，描绘着一幅幅历史画面，的确让人意犹未尽。
名厨现场烹饪法国大餐
同时，四位法国最知名的米其林三星级大厨在上海花园饭店现场烹饪法国大餐。据悉，这四位大厨是当地家喻户晓的名人。四位大厨当场亲自献艺，为两百多位客人烹制大餐，所以法国大餐又有“马拉松式”一说。其中，被法国人称为现代厨艺之父的保罗·鲍古斯，为客人送上了羊肚菌小牛肉，香味四溢，肉质美味。
法国旅游促销已是第6次来到申城，但作为一个大区的旅游促销，此次汇聚30多个宾馆、景点和各旅游局，还是让上海同行十分感叹。阿尔卑斯的夏日山情、银色冬季，安锡湖的浪漫风情，布尔杰湖的知名温泉疗养，梅杰夫小镇的赏雪乐趣，都让人感受到大区在欧洲特有的魅力。本报记者忻建一实习生赵静摄影薛红滨
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