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蚕桑业亟须制定质量安全标准

http://finance.sina.com.cn 2003年12月07日 11:25 南方日报

  本报讯(记者/王晖辉 实习生/梁晓霞)记者从昨日召开的蚕桑资源高效利用技术研究与开发课题会上了解到,由于环境污染及养蚕者不规范操作,蚕体内积累有害物质的现象日益严重,蚕桑业急需制定质量安全标准。

  农业部蚕桑产业产品质量监督检验测试中心(镇江)的抽检报告表明,蚕茧茧壳、生丝和坯绸均含有微量的重金属铅,滴滴涕(DDT)等11种农药含量〈0.001mg/kg。
虽然指标都符合国家食品卫生标准,但业已表明蚕丝生产过程会导致有害物质在蚕丝中积累。在环境较差、管理水平较为落后的广大农村生产的蚕等极有可能富集超过安全限量的有害物质,因而很有必要提出质量安全控制标准与方法。

  省农科院蚕业研究所负责人介绍说,目前市面上正热销丝棉被、全丝被等蚕丝产品,从市民人身健康的因素来考虑,育蚕、产丝过程中更要注重质量控制。






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