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商报讯（记者荀冠龙）昨天本报报道《火鸟问题油缘于偷工减料？》后，引起了业内的广泛关注。深处舆论焦点的统益油脂公司副总经理张女士昨天致电本报记者称，关于色拉油中出现的“絮状物”目前尚没有查清具体原因，公司正配合国家有关权威检测中心全力追查。
据张女士介绍，她今天已经携带一些召回的“问题油”去国家粮油检测中心进行检测
。按照检测中心有关专家的说法，这样的问题在几年前也发现过，但是始终找不到出现问题的原因。此次这一问题再次出现，粮油检测中心将再次认真对待。
关于有些专家提出的是“脱蜡”环节缺失导致“絮状物”的出现，张女士表示这种说法属于“仁者见仁，智者见智”，因为国内其他同类企业也同样没有“脱蜡”这一工序。记者求证南方另外一家食用油企业，他们的技术人员表示不方便告诉记者该企业是否“脱蜡”，但可以肯定的是大豆色拉油中“蜡”的成分非常少，完全可能在其他加工工序中将“蜡”去掉。
另外，本报昨天同时收到热心读者的来电，询问冬天有些食用油会凝固是否正常。经记者向有关专家咨询，这都属于正常现象，不会对人体有任何影响。统益油脂公司张女士也表示，自从公司公布召回电话后，也接到了大量的咨询电话，她一再表示，这样的情况应该对人体健康没有损害。Ｊ026
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