记者 陈劲虹
近两年来,随着广州芳村区南方茶叶市场的经营状况和名气不断上升,邻近地区相继出现不少大大小小的茶叶市场,行业内也透露出深圳、佛山等地都在筹备兴建茶叶市场的消息。有从事茶叶经营超过20年的业内人士表示,尽管目前茶叶市场处于发展的高峰期,但是太多的茶叶市场跟风而来,有可能加速这个行业从山峰到谷底的发展速度,因此不宜盲目地
增加茶叶市场的数量。
市场龙头地位已经确立
经过两届茶文化节的市场推广,在历史基础上建立起来的南方茶叶市场如今已经稳坐国内(甚至东南亚地区)茶叶市场的头把交椅。从1998年的六、七百家店铺发展到现在超过1500家的商铺数量,南方茶叶市场从茶叶的品种到价格都已经掌握了行业内几乎绝对的“话事权”,并囊括了国内市场绝大多数的交易。
作为国内最大的茶叶集散地,南方茶叶市场的的经营情况也反映出整个茶叶行业的生存和发展状况。具备相当年资的茶叶老板都普遍认为,茶叶商家的数量至今已经翻了一倍,蛋糕虽然做大了,但是市场的容量毕竟有一个限度。现时的茶叶市场,竞争越来越激烈,层出不穷的茶叶市场难免会加剧商铺间的恶性竞争。
零散经营状况并不理想
据茶叶市场中的行家们透露,在南方茶叶市场的附近区域,不时会发现一些新冒出来的茶叶市场,但是这些市场内的店铺50%以上都处于亏本或者亏本边缘的状况,未能成功充实茶叶行业的同时,也对南方这种大型的正规市场造成影响。
在茶叶市场日渐走向品牌化的今天,在南方茶叶市场的1000多家的商铺里,经营状况不甚理想的也不在少数。因此各式规模迥异、缺乏规划的茶叶市场出现,只会单方面分散了现有的购买群体,并不能有效地推动整个行业市场消费能力的提升。这种带有盲目性的市场数量上涨,增加了商铺间竞争的无序性,对商家、消费者的利益以及整个行业的声誉都将造成损失。
行业规划不容忽视
除了单纯的茶叶交易,茶这个行业中还包括有其他的内容。其中一位早在改革开发初期就投身紫砂茶壶经营的刘老板指出,随着茶叶市场的兴旺,茶壶经营作为其中的一种产业也得到了高速的发展,南方茶叶市场同时也是国内目前最大的紫砂茶壶集散地。茶叶市场能否稳定地朝前发展,直接影响到他们这些相关产业未来的发展。因此,他们也相当希望茶叶市场能够有规划地发展下去。
茶叶在我国是一个古老的行业,经过多年的培育才走到今天繁华的市场光景。从本质看来,如今的茶叶市场仍然位于缺少品牌、群雄并起、相对混乱的前期发展阶段,要保持现有的市场活力、进一步挖掘行业的发展潜力,对市场有规划的统筹越发显得重要。因此,面对近期蜂拥而至的茶叶市场热潮,整个行业都需要采取冷静对待的态度。
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