上海粉丝总体质量良好

　　本报讯（季坚）日前中央媒体报道湖南衡阳市祈东县一些地下红薯粉条加工点滥用食品添加剂。前昨两天，市质量技监稽查总队出动20多名执法人员并配以质量检测车，对本市主要超市和农副产品市场进行了执法检查。检查结果显示：本市生产和商业主渠道销售的包括粉丝在内的干货，总体质量状况良好，未发现食品添加剂超标现象，消费者可放心选购和食用。

　　执法人员对本市10多家卖场、超市，如乐购、麦德龙、家乐福、好又多、农工商、易初莲花、华联、联华、家得利和虹梅路农副产品市场等进行了检查。检查商品包括粉丝、腐竹、黑木耳、金针菇等150多种，涉及江苏、山东、上海等地生产厂家50多家。

　　市质量技监局一贯重视对粉丝等干货产品的监管工作。去年和今年上半年，已连续四次对粉丝产品进行监督抽查，抽样合格率都是100％。以前抽查中发现的甲醛次硫酸氢钠（俗称“吊白块”）和二氧化硫残留量超标现象，均不复存在。