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自作聪明恐怕要砸牌子 ——商家歪施“空城计”引出的话题

http://finance.sina.com.cn 2003年11月13日 14:30 新民晚报

  近有某大饭店在沪西南开张,号称仅大小包房就多达逾70间,顾客董某恰好有个商务洽谈,见广告吆喝,立马与店方联系预订一间,孰料回曰“统统客满”!因获悉“唯有大堂还留少许席位”,故还是邀集客人前往。

  谁知入席大堂后发现有不少包房门紧闭无声息,耐不住好奇,众客便逐间探查清点起来,点下来真正有客的也就不过十来间,问管事的为何诳骗订位顾客说是“早就全部订光”
,对方先称乃因“服务员还未培训到位”,挡不住客人们的据理质问继而又忙不迭地连说对不起。于是引发消费者投诉——“明明有位偏拒客,为啥要唱空城计?”

  其实类似投诉各区消协近来接到的也不少,但凡有客预订往往总“欲擒故纵”先回曰对不起已满座,然后再建议你不妨“到辰光来看看”,借此先把客人向大堂里聚以便渲染“人气”,据说甚至还因之引发受蒙的顾客和店方的冲突。还有酒家当门口放几张长条凳,隔三岔五招募一帮“撬边客”排排坐等着吃果果,甚至还像模像样地编号喊号放客以营造闹猛氛围。再就是动不动门口就贴出类似“因扩大业务需要急聘名师名厨服务员若干”之类大海报以虚张声势,信以为真的应聘者则十之八九要吃闭门羹。

  无独有偶,读者张某见了楼市广告翌日就去沪西某花苑看房,谁知一早就被售楼小姐打了回票,道是统统卖光“一间都不剩了”,问这楼还未封顶按规定别说卖光连预售都是不允许的,结果反遭小姐的讪笑——“拎不清”。经打探方知如今售楼的花头可多着呢,八字还没一撇还仅打桩挖土方呢就限量发放起几千元一张的“贵宾卡”,隔几个月还得凭卡购买数万元一张的“认购证”,由此便给了黄牛的大好炒作之机,哄抬起此卡那证的价格,往往楼未开盘便早闹得满城风雨。

  恋上“空城计”的还真不少,例如林立商厦竞相崛起,招商不足常为一大难题,急中生智者将空空的商铺装上栅栏门再糊上纸再浓彩重墨画上画写上“旺铺已售,即日开业”,有时还真能陡增几分买气。但无庸讳言,唱“空城计”之动因往往以迫不得已居多,要紧的是不能走光露馅,否则便要成老喊“狼来了”的说谎的孩子,为招客揽客为敛聚人气为居奇牟利固然可“兵不厌诈”,但免不了总有“走麦城”之虞——丧失了商业信誉,无疑就等于自己砸坍了自己的牌子!本报记者习慧泽






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