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中新网11月13日电信息时报报道说，珠江啤酒集团与广州广重企业集团、广东轻工机械集团等国内外知名企业近日签订合作合同，实施新增10个发酵罐、对6条啤酒灌装线进行更新改造、新增2条啤酒灌装线以及其他技改项目。
据报道，一旦工程实施完成，珠啤集团总部将形成超120万吨生产能力，至2005年通过进一步实施技改将形成150万吨啤酒产能，成为中国乃至亚洲最大的啤酒酿造中心。
据了解，珠啤集团董事长、总经理杨荣明认为：“尽管2002年中国啤酒产量已经跃居世界第一，但从某种意义上来说，中国仍然只是啤酒产量大国，而不是强国。具体到企业，中国大多数啤酒厂规模小，产量低，技术水平低，难以形成竞争优势。”居于这一认识，珠啤近年来并不热衷于收购大量的小厂，而是立足自我滚动式发展，积极提升企业规模和技术含量。1998年，珠啤集团的产能仅为40余万吨，经过五年来相继投入近5亿元进行不断技改和内部挖潜，目前产能达到了100万吨，翻了一番多。
近年来，珠啤相继再引进了一条瓶装纯生啤酒生产线和一条灌装纯生啤酒生产线，形成了超20万吨的纯生啤酒生产能力，成为中国最大的纯生啤酒生产厂家。今年拟再引进二条灌装线，竣工后整个集团将拥有各种规格的灌装线达20条，灌装能力超120万吨。
酿造是啤酒生产的中心环节，今年即将上马的10个容量600吨的发酵罐，进一步推进设备的国产化步伐。酿造能力同步提升到120万吨，将使珠啤保持在中国啤酒行业单产最高之列。(周卫国李光王江红)
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