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田爱丽
上周六，以新任董事长宗海燕为首的深圳民润携带纯正的肉菜生鲜超市杀回广州，在海联路开出首间民润市场，正式启动其对广州中心城区的攻势战场。尽管目前在广州只有6间店，但民润雄厚的资金实力，以及丰富的农改超经验，都令广州的生鲜市场格局充满变数。
宏城暂不会参战
去年，广州市政府扶持的两家农改超工程——家谊、家盈先后诞生，前者以国资为主体，后者则以民资为后盾。但家盈开业至今仅拓展了一间店，今年上半年公司更传出“关门歇业进行改造”的消息。据家盈高层解释，公司打算将原先肉菜市场升级版的经营方式改造成自营，但数月过去，改造工程未见下文，超市复业遥遥无期。有消息说，家谊内部正酝酿着人事变动。
相比较而言，广州生鲜市场真正唱主角的应该是家谊。但广州友谊2002年度报告披露，家谊超市自开业至去年底12月31日止，全年实现销售额13454万元，亏损920.84万元。家谊原计划开业首年开店8间，第2年20间，第3年40间以上，但到目前在广州仅有24间店。
家谊是主要劲敌
前不久，业内风传，家谊4家国企股东广州友谊、广州发展实业、广州烟草贸易、广州汽车集团商贸有限公司计划将手中持有的共80%股份全部转让给家谊唯一的民企股东宝鑫，日前广州友谊已证实对家谊的持股比例从40%降到了7.5%。在此同时，宝鑫还收购了广州岛内价51%的股份，第一家广州农改超工程从而变成宝鑫的囊中物，连同从民润手中接手的岛内价，家谊在广州开始有所建树。
宏城在广州生鲜市场中也可占一席之地，但由于其坚持优先考虑单店盈利能力、为楼盘商业配套的稳健经营思路，因此还没有卷入生鲜超市竞争的旋涡。因此业内预测，民润入穗实际上就是民润市场与家谊狭路相逢的一场龙虎之斗。
实力论英雄
论实力，民润去年销售总额22亿元，总店数150间，列全国零售业第19名，但这其中包含了广州岛内价7.89亿的销售，以及38间分店。而根据广东省连锁协会的统计，今年1-9月份售出岛内价后的民润销售总额为11亿元。宗海燕透露，2004年，民润将新开店55-60间，其中广州30间，未来3年计划在广州再开100间店。
赎身之后的岛内价有38间店，家谊有24间，两者联手后，去年的销售总额可达9亿多元，总店数62间。岛内价总经理林文创预计，2003年两家的销售可达20亿元。
就广州市场而言，岛内价在网络上优势明显，但民润的总体网络渠道不容忽视，而且其身后的大树——上市公司深圳农产品在资本方面拥有绝对实力，因而双方阵容互有胜负。
经营模式对垒
准确地说，岛内价的大多数店还算不上真正意义上的生鲜超市，用综合超市来定义它的业态更为准确，因为在许多方面还保留着货仓店的特征。与之相比，家谊更贴近肉菜市场的概念，但由于初上轨道，家谊在生鲜比例与盈利模式上一直没有找到合适的平衡点。
作为有近7年农改超经验的民润在生鲜经营上已形成固定模式，旗下还拥有大规模的农产品基地，从生产、种植、加工、存储、运输直到市场终端的整个过程都有成熟的系统流程，经验丰富。然而，民润习惯了在深农产的呵护下生存，许多资源有赖母公司扶持，这种模式一旦离开深圳能否在广州扎根，还有待检验。
本土化角逐
在广州土生土长的岛内价不存在本土化问题，它的品牌知名度、采购、配送资源已游刃有余。有商家向记者透露，他们选址时挑选的楼盘，十有八九岛内价都在此前接触过，足见其对本土水性的熟悉。
然而，对本土的了解也有可能使岛内价在创新方面表现乏力，从而使企业缺少激情。有小道消息称，岛内价内部一些技术中层前不久纷纷离职转投其他公司效力。另外，家谊虽然掌控了岛内价，两家的老板又是兄弟手足，但两家仍是独立核算，想要发挥真正的合力恐怕还有段路要走。
民润此前依托民润真实惠在广州外围小有突破，但这毕竟还没有真正涉足广州市场的深水区。而且广州好铺位难找，尤其是缺乏独立建造的商铺物业，多数是商住楼模式，生鲜超市的熟食制作容易因油烟扰民而招致投诉，大概是受此影响，上周六在海联路开业的首间民润市场，不得不放弃大规模的熟食制作。而最关键的是，民润要得到广州市场的认可，必须拿出自家的看家本事，也就是生鲜质优、价廉、新鲜、安全有保证。但广州距离深圳有2个小时路程，生鲜品损耗又大，既要保证生鲜的品质，又要保证成本的最低，民润进军广州最大的阻碍应是物流配送难题。
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