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三年克隆百家“生鲜超市”

http://finance.sina.com.cn 2003年11月10日 14:26 粤港信息日报

  记者 田爱丽

  11月8日,与岛内价分手不足两个月的深圳民润农产品配送连锁商业有限公司深入广州腹地,在海珠区江海路开出一间2100平方米的“民润超市”。据了解,这家超市经营品种近20000种,生鲜占比为55%,是纯正血统的“民润模式”在广州的首次移植。有民润高层透露,深圳市场已经饱和,民润接下来将把重兵转入广州,计划三年内在本地开出100家超市。

  曲折入穗

  2001年上半年,首创“肉菜市场超市化”的经营模式,并当之无愧成为生鲜超市鼻祖的民润为了借助东家深圳农产品的资本优势在短时间内做大做强,展开了一系列的并购活动。

  2001年9月,民润收购珠海新七星51%股份,2002年1月,民润再次买入广州岛内价、佛山真实惠51%的股权,加入民润大家庭的所有店铺开始以“某地民润某某超市”的标识出现。正是从那时起,民润间接进入了广州市场。

  然而,广州市场的文章并不好做。然而直到民润收购岛内价整整4个月后,广州民润岛内价才在广州连开4店,拉开了民润入主广州岛内价后扩充广州市场的序幕。

  按照民润高层的解释,民润进军广州遭遇的不仅仅是广州市民的菜篮子观念,更重要的是以低价仓储超市为经营模式的岛内价,在商品结构、卖场设计、生鲜食品经营技术、管理人才结构等方面与民润还有差距,两者还要经历一个整合的过程。然而这个整合到双方分手的那一天都还没有完成。

  得而复失

  然而民润的这一幸福时光并未维持太久。2002年上半年,为实现民润系统内部资源的优化整合,并筹措上市,民润开始与真实惠、新七星、岛内价洽谈股权置换,但谈判在岛内价这里遇到了阻碍,无法达成一致。

  9月中旬,岛内价通过第三方企业出面最终以高价购回其出售的51%的股份。自此,岛内价脱离民润,民润则失去了广州市场中的38家网络,但同时,它也得到了4000多万元的转让资金。

  广州的考验

  民润将把这4000多万元的资金全部用于开拓广州市场,民润董事长宗海燕也毫不讳言的表示,民润计划三年内在广州地区开办100家分店。“初期,新民润会依托佛山公司开店,待时机成熟后会考虑在广州自立门户。现在,民润在广州周边区域有5家民润真实惠当初开的老店,加上今天这家新店,民润在广州已成功布点6家肉菜超市。”

  “深圳市场的竞争已经头破血流,广州会是我们的下一个重点”,民润总经理何骏透露,新开的民润将是正宗的“第四代民润市场”的翻版,生鲜比例为30%-40%,但“对于商品结构,我们会根据广州市场的具体情况再进行调整。”

  “民润模式”正式进军广州,也是第一次真正独立作战,其受到的经营、本土化、采购、配送方面的考验也接踵而来。对此,何骏表示,生鲜超市的概念已被普遍接受,新民润就是要将生鲜加强型超市做到厨房、浴室两方面的配套专业,进一步细分当地市场。”但何也承认,配送方面的确面临一定的挑战,“我们正筹划在广州、佛山之间建造一座配送中心,以解决广州、佛山的物流配送问题。”






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