记者 陈小平
在占领广东市场后,天源长寿村酒现已大规模进军江苏省等地的中国东部市场。10月30日,广州市天源长寿村酒业有限公司在广州举行了大规模的品酒大会,多位知名专家与学者参加了此次的品酒大会。作为少数几个成功的西联粤酒品牌,诸葛酿、长寿村等获得了专家的较高评价,但针对粤酒西联的过热现象,专家提醒:一定要审慎从事。
从小糊涂仙到水井坊,再到后来的长寿村、赤水河、口子窖、诸葛酿、川王等等,广东酒业资本西进四川、贵州等产酒大省,或买断品牌或收购酒厂,以设在广东的营销总部为核心,撬动广东或全国的酒市场,成为一种特定的模式。由于小糊涂仙和水井坊比较成功,有人将这种模式称为“小糊涂仙模式”或“水井坊模式”。目前这种模式正被越来越多的企业采用。
广东省酒类专卖管理局朱思旭副局长认为:出现这股粤酒西联热,一是广东经济总量大,消费能力高;二是广东自身的酒生产企业相对较薄弱,产量、档次都满足不了市场的需求;三是广东市场高度开放,对经销商则实行许可证制度,很大程度上繁荣了广东的酒类市场。四是四川、贵州地处山地、丘陵地带,潮湿多雨,特别适合微生物的滋长。另外,四川是全国生产酒的大省,从传统的酿酒工艺出发,在技术、制造、创新方面都保存了一定的优势。而广东是一个沿海城市,是改革开放的前沿阵地,也可以说是一个消费大省,很多四川的酒进入广东后,都能打开市场,利用自身的营销方法进行拓销。
但是,业内人士指出,经过这些年的发展,粤酒企在西联发展的过程中也突显出一些问题。这些问题体现在:一是投资越来越大,投入与产出的矛盾日益显现,于是产生了短期圈钱的想法,宣传上夸大其词,技术创新不足,产量质量不稳。二是品牌成功后,大量发展子品牌,有损母品牌的价值;三是与经营人才、经销商关系处理不好,导致人才流失、网络流失;四是打假不力,造成市场被动。总结起来是三大危机:即诚信危机、人才危机和终端危机。
专家指出,化解这些危机,一要有长期发展的心态,以人为本、以人为本、以创新为本,稳打稳扎;二要建立现代企业制度,避免人才流失;三要有强烈的品牌意识和深耕市场的务实精神。
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