金秋时节,沪上的各大果品市场已经涌进了大量新鲜的时令鲜果,往年在此时,来自安徽的砀山梨应该已经成了各大水果摊的抢手货,甚至连假冒的也应该出现了。然而,今年的上海果市里却几乎看不到砀山梨的踪影。记者好不容易在农产品中心的水果市场里见到了十几箱砀山梨,可卖主却是愁眉苦脸的,原来今年6、7月份安徽过多雨水,造成了砀山梨品质的大幅下降,上市就难卖了。
甜度下降口感变差
影响今年砀山梨销路的最主要原因,还是整体口味的下滑。过去上海人钟情砀山梨,就是喜欢它不但汁水多,而且特别鲜甜。然而记者在农产品中心的砀山梨专卖点随便尝了一个梨,水分倒是依然充沛,但是甜味已经大不如前了,要不是在砀山梨的专卖点尝的,真不相信这就是砀山梨今年的口感。
据来自安徽的批发商介绍,砀山梨品质的下滑主要是因为今年6、7月份安徽地区连续的降雨,梨子缺乏光照来积聚糖分,因此甜度自然就大幅降低了。
价格过低无人愿卖
砀山梨品质的变化造成了整体销售价格的下滑,再结合今年全市水果价格总体走低的趋势,砀山梨的价格低得已经让人伤心了。据批发商介绍,目前的砀山梨批发价是0.4元/千克,而且可以随便挑,但去年却要卖到0.8元/千克,整整是今年的两倍。这么低廉的价格,使得不少批发商连运费都无法抵消,自然卖的人就越来越少了。据了解,去年砀山梨在农产品中心每个摊位,每天都能卖掉30吨左右,可今年能批发掉5、6吨就已经很不错了。
橘子好卖生梨撤场
记者在农产品中心水果批发市场看到,偌大的果品仓库里几乎见不到生梨的影子,更不用说砀山梨了,在砀山地区水果专卖点里,也只有十几箱梨子冷落地堆着,批发商已经卖起了柚子、苹果、猕猴桃等其他水果。据了解,等最后一批砀山梨卖掉,他们也不再购进生梨了。就连批发市场的管理部门,今年对卖生梨的果商进场也比较谨慎,毕竟今年卖砀山梨是件担风险的生意。不过,和砀山梨比起来,今年的橘子和柚子则卖得相当好,批发市场里到处都是黄灿灿的色泽,透着丰收的喜庆。
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