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花卉业必须产业化

http://finance.sina.com.cn 2003年11月04日 09:13 解放日报

  上海鲜花港又有新品出口日本,这一次的主角是初吐花蕾的“神马”、“秀芳”秋菊。其实,这些品种并不是首次走出上海。由于近年来上海花卉企业此消彼长,未形成产业化,因此它们才会再次成为鲜花港的出口新品。

  “神马”和“秀芳”是从日本引种的两个传统品种,长期在日本受到欢迎。90年代中期,上海作为全国最早进行鲜花出口的城市,主要的出口品种就是菊花和康乃馨。近年来,
随着花卉产业的发展,出口品种不断扩充,又新增了百合、安祖(红掌)、玫瑰、蝴蝶兰、鹤望兰、康菖蒲(剑兰)等近十大类。

  与传统种植产业相比,花卉的利润显然更高。在荷兰,花卉业已成为重要的支柱产业,年出口总额近60亿美元。目前,上海鲜花的出口量不是很大,去年出口总额300多万美元,仅占全市花卉总产值的6%,日本仍是最主要的销地。据了解,日本的劳动力比较成本高,导致国内花卉产量减少,而鲜花消费却与日俱增。因此即使将空运成本考虑在内,上海鲜花在日本依然有竞争力。目前日本已成为亚洲最大的花卉消费国,从上海到日本坐飞机只要2小时,直线距离比到昆明还近。便利的交通,对花卉出口十分有利。

  花卉出口增长为何缓慢?最主要原因是上海在推进方面明显落后,使上海的鲜花出口“醒得早却起得迟”。上个世纪初,上海就由外国人首先引进了香石竹进行切花生产;像赵家花园的菊花、花木乡的月季,崇明的水仙等更是名闻遐迩;即使到80年代中后期,上海从国外引种成功的花卉种类也仍是全国最多的。然而时至今日,一位专业人士不无遗憾地说:全上海几乎没有一家大型花卉企业能与广州的企业相抗衡!

  缺少专业化的生产,使上海的鲜切花整体质量不高。去年以来,花卉部门曾在上海进行过3次市场调查,结果表明:非洲菊、香石竹、康菖蒲、马蹄莲、月季等传统鲜切花的总体合格率只有43%,其中一、二级花的比例还不到10%。据悉,花卉出口的检疫标准更为严格,不达标的当场就必须销毁。因此,很多花卉企业宁愿选择内销。然而,要做大一个产业,必须参与国际市场竞争。专家指出,上海发展花卉业优势明显,目前最关键的是要走上产业化之路。本报记者刘颖






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