有虫眼的干鲜果品不要吃

　　眼下正是梨、苹果、板栗等干鲜果品大量上市的季节，不少果品上带着虫眼儿。以前人们有种错误的认识，认为有虫眼儿的水果、蔬菜是好的，因为既然虫子喜食，人吃着自然就安全了，一些人买水果、蔬菜时专捡有虫眼儿的。专家提醒：有虫眼儿的干鲜果品最好不要吃。

　　前几天，记者从市场上买了一公斤现炒现卖的板栗回来，吃的时候发现有些板栗皮上 有虫眼儿，拨开壳以后，发现板栗肉并没有虫眼儿，不知这样的板栗是否能吃。

　　内蒙古农业大学教授李岩涛说，板栗是食心虫喜食的果品之一，一生三代的食心虫，第一代危害梨树、苹果树，第二代危害玉米，第三代危害板栗等坚果。生活中常有这样的现象：有些苹果、梨、桃子上有虫眼儿，却并未发现虫子，主要是果农和小商贩将驱虫剂或大量农药喷洒在果子上，用来驱除食心虫等虫害，这种方法虽然简单有效，但农药和杀虫剂的残留量很大，多食会危害健康，所以一旦买到有虫眼儿的水果、坚果最好不要食用。作者：石圭平作者单位：经济参考报文章来源：经济参考报发布日期：2003-11-1星 级：