老式洋房飘茶香 ——绍兴路上特色茶馆小记

　　上海是个“万花筒”，不过装的是精品。一杯醇厚又透明的铁罗汉茶，倒在茶盅里，它与大红袍齐名。当然，比这杯茶更可贵的是，绍兴路上这一幢极富文化气息的老式洋房，现已成为沪上一出颇具特色的喝茶新去处——慧苑。

　　在繁华的市区找僻静的一角，喝武夷山茶可以品出许多滋味来。过去大红袍茶树珍贵是十六两银子定半棵树，现在大红袍极品卖到每克1348元。

　　武夷山姑娘叶灿，今年24岁，少年老成已是“慧苑”茶馆的经理了。她从1995年开始学茶艺，在北京参加过茶艺师资格考试。她自豪地说，武夷山是第一家进入人民大会堂表演茶艺的，并到钓鱼台献技。

　　上海人讲究实际，只要物有所值，他们是不会错过好东西的。叶灿这样总结，她到过北京、深圳做茶生意，对上海这个充满典雅的文化气息的“慧苑”很有信心。本报记者朱全弟