吃吃笑
薛兴国
芋头!芋头!
当你听到有人这样喊叫的时候,一定要特别小心,先看清楚了才作响应。如果是小贩在卖芋头,你大可放心,也不妨买点回家,因为中秋过后的芋头,正是最肥美的时候。如果那个人在冲你呼喊,你就要看看那个人是不是从台湾来的商人或者游客,如果刚巧那个从台湾来的人是你认识的人,你最好不要理会他的呼唤,因为芋头这个字,在台湾地区的有些人用法里,表示的是笨蛋的意思。“这个人真是个芋头呀”,“这个人真芋呀”,说的都是这个人真笨。
其实芋头一点也不笨,不知道怎么会有人这么个用法?这样的用法,正好表示了使用的人本身才是个“芋头”。为什么我会这么说?且来看看芋头的特点。在植物学上,茎上长叶的部位叫做节。芋头的节有个很特别的地方,就是节上的腋芽,能够发育出新的球茎。所以芋头的特点是可以从母芋上长出子芋,再在子芋上长出孙芋,然后是曾孙芋……。有这么个本领来繁衍,不需要靠什么花粉呀授精呀什么的,等于人类可以不经过谈恋爱和结婚就可以有下一代,这可以省却多少麻烦和烦恼?这样的芋,会是笨芋吗?
还有一个和烧鸦片的名人林则徐有关的故事,也可以看出芋头一点也不笨。那是清朝道光十九年,也就是公元1839年的事了。当时的林则徐被任命为钦差大臣,到广州去禁烟。在广州的英美俄德等国的领使,用西餐来招待林则徐,在饭后上冰淇淋的时候,林则徐因为没见过冰淇淋是什么玩意,看到有烟从里面冒出,以为是热的,便用嘴去把烟吹走,好让这道菜凉了之后下口。结果各国领使笑得个人仰马翻,把林则徐气得个吹胡子瞪眼睛。
林则徐哪能受此屈辱?他知道君子报仇十年未晚,所以也不动声色,过了很久,他才宴请那些当初请过他吃饭的领使们。他请吃的菜肴,都是凉菜,之后上的是一道表面亮亮的,有着深褐和灰色的,看上去有如两条鱼斜躺在盘子里的菜。那些个领使当然以为那是一道凉菜,用汤匙舀了就往嘴巴里送。乖乖!每个领使都被烫得哇哇乱叫,林则徐则心里暗笑,嘴里还不停地说抱歉,说没想到他们原来不知道这道“太极芋泥”看上去冷冷的,其实里面热烫如火啊!
看,芋头能替林则徐报了屈辱之仇,芋头怎么会笨?是吃的时候被烫到嘴巴红红的人才笨吧?所以啊,在这个芋头飘香的季节里,吃芋头时别以为它笨,不然烫伤了可怪不得别人哦!
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