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因为毛泽东主席的嗜好，湖南的臭豆腐出了大名，臭豆腐不但成就了一个以卖臭豆腐著称的长沙火宫殿的金字招牌，而且越来越有“臭名远扬”的趋势。眼下，广州的街头和一些星级酒店也可常见臭豆腐登堂亮相了，虽然也有个别广州市民不堪其臭拨打110要求轰走臭豆腐摊的趣闻，但臭豆腐爱好者还是情有独钟，之外还招来了围观者中越来越多的跃跃欲试者。
榴莲其实也是水果中的臭豆腐。爱好者一见榴莲便口水流连，而厌恶者虽然不至于打110但也是敬而远之的。一般而言，有异味的食物都教人成瘾，这就如同一个有性格特色的人总教人难忘。榴莲和臭豆腐都是有性格的食物，“闻起来臭吃起来香”是它们共同的特色。不同的是，臭豆腐很便宜，是餐桌上的平民，而榴莲很贵，是水果中的贵族。现在有个有趣的现象是，作为平民的臭豆腐已经越来越贵族化；而由于中泰水果零关税的启动，那么榴莲也可能会逐步平民化。这样一来，我们的生活会不会越来越“臭”呢？
本人是想说，每一项大的政策的启动，都将会对人民群众的生活产生影响，如果中泰水果零关税果然将改变国人水果的消费习惯——嗜臭成风的话，那么，精明的商家和相关行业不知准备好了没有：比如说，臭豆腐已经制成包装食品让远离臭豆腐产地的人们也可以“吃起来香”，那么，针对榴莲等热带“另类水果”的深度产品开发，以及如何打入我国北方地区的储运和保鲜等等问题，就不能做得“太臭”了。鸣戈
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