广州明年申报国家卫生城市

　　《食品卫生管理规定》明年将实施

　　广州明年将申报国家卫生城市，目前食品卫生几项指标已经基本达到国家标准。《粤港信息日报》记者从昨天的广州市政府新闻发布会上获悉此消息。

　　广州市申报国家卫生城市，食品卫生工作将是其中一个重要部分，那么评估标准以及 目前广州的食品卫生水平如何呢？对此，广州市卫生局副局长张立在接受《粤港信息日报》记者采访时表示，申报国家卫生城市中关于食品卫生的评估标准主要有三条：食品企业要有卫生许可证，从业人员必须持有健康证和从业证，经营食品的场所必须有相应的生产环境和卫生设施。而目前广州有牌照的食品企业已经基本达到该标准，下一步重点是整治无牌食品摊档的问题。

　　张立透露，现广州市卫生部门正组织力量进行《广州市食品卫生管理规定》的立法工作，对食品卫生的要求、管理、监督和处罚等进行细化和完善，该规定计划明年颁布实施。记者李拉黄宙辉 通讯员 王洁慧