记者冯丹琪
据了解,商务会议通常能带来会展厅、房间租赁和餐饮等消费,酒店宴会的大部分收入也来源于商务会议。目前,全球酒店业均极力争夺这一市场。
洲际酒店集团最近在亚太地区率先推出名为“会议成功计划”,以便在日益增长的商
务旅游市场上取得一席之地,首先担当此项重任的是集团旗下皇冠假日酒店。据悉,这项计划将设置一名会议总监,负责统筹、安排会议所需的各项服务,从而避免会议组织者与酒店多个部门打交道的麻烦。
有业内人士告知,亚洲的商务会议市场不断上升。而广州,近年来随着商务活动的日益频繁,这个市场的增长也较快,各家酒店都不敢掉以轻心,不少酒店都有专门的部门去跟进会议消费的各个环节。
据记者了解,尽管广州高星级酒店没有设会议总监这一职位,然而许多酒店早在很多年前就能做到从接会到最后会议召开完毕,整个过程由相关部门全程跟进,且提供一条龙服务,并不需要会议组织者劳碌奔波。
有业内人士认为,服务业的品牌特征体现在其所提供的各种各样的服务上。要想留住会议消费者,其实各家斗的是服务。如某大型跨国公司,欲租船搞鸡尾酒会,某五星级酒店就能按照其提出的要求,把酒店的大小用具甚至烟灰缸、洁具及服务人员全运至船上,为会议来宾提供周到服务。一些大型的活动,牵涉面相当广,酒店方就要与会议组织者事前订好细致的计划,然后一一落实。各家商务酒店都极力要在商务会议市场上创出品牌。
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