·刁俊源·
位于美国洛杉矶的比华利山(BeverlyHill),很多时都成为美国电影的背景,每当要标榜富贵人家的消费,富豪式的购物和居住时,都会出现在大银幕上。其实比华利山占地并不大,购物的地方更比不上一般市区中心的购物地点,不过,就在这几条街上,算得上是国际级的服装,服饰名牌全都在。而且每家都是独立的店铺,在大街上任意让顾客买过够。
在过往日本经济繁荣的年代,日本的游客们,经常在比华利山疯狂购物,数万元美金的消费视作等闲,因为摆放在比华利山名店的货品是最多最齐全的,能造就这样的一个超级富豪式的购物中心,到底当中具备了什么条件?除了富豪和不少演艺界明星都在此区拥有物业外,还有其他与别不同之处?
美国近几年,也出现了不少像比华利山形式的购物小区。这些小区都是以街店为主,没有大百货商场的高大建筑,也没有像大型商场的空调和室内的环境。大型百货商场近年己趋向比华利山式的购物小区,好处在哪里?不妨一起来分析。
自然的空间在人口密集的市区很难找得到,故一般的购物中心都集中在百货大楼内,消费者就像蚂蚁一样,在大楼内穿插。想深一点,每次购物之后,原本是消闲的节目,那有一次不是疲倦而回,当中缺乏的是充满新鲜空气,没有噪音和被关闭着的自然感觉。
美国走过经济发达这个旅程后,不少位处市区边的旧式工业区,已不受用,空置下来。聪明的投资者和房地产发展商,就把这些空置旧区变身,给予一个新外貌,新形象,以远低于市中心商场的租金,吸引品牌企业,建立以地面为主的独立店铺,效果有点像中国的步行街。
与中国的步行街相比,这些购买小区优势之处,是拥有更宽阔的行人通道,通道中间是绿色草地,休闲的空间,加上街道两旁的建筑物经过全新的粉饰,显现出一个鲜明而配合的主题,令人身处其中,有一个悠然自得,回归自然环境的那份感觉。
更理想的是,逛街的,真的是在逛街,在行人路和商铺间漫步,不需要困在楼宇内一层又一层地转,没有迷失和被困的感觉。就是这个原因,设置在传统式商场地面以上的店铺都往往不大受欢迎,租金便宜也不一定能吸引租客经营。
当站立在购物小区的街上时,可以一眼清晰地察觉到,整条街上的不同店铺,头顶上和眼前是自然的天空,脚下的是红砖和草地的行人道,那是享受的一刻,走了半天,看过喜爱的商店后,还是精神奕奕,没有半点倦意,这才是购物和消闲真正的满足,使消费者经常回味和向往。
中国的企业家们,聪明的投资家,富创新创造能力的管理决策人,我深信广大的消费者,都期待着具创新意念的购物点出现,满足消费欲。(作者是香港才略天下顾问有限公司董事)
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